D'Orazio - Extra virgin olivolja - 4 - 500 ml

Lotet består av fyra metallburkar à 500 ml vardera med 100% italiensk extra jungfrolivolja, tillverkade av Frantoio D'Orazio i Apulien, Italien.

MAREA COLLECTION - extravergine olivolja multicultivar

En perfekt harmoni mellan lokala olivsorter Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona och Nociara. Så föds Frantoio D’Orazios extra jungfrolivolja, med en lätt fruktig smak som förstärks av noter av löv och gräs.

Med flaskan “Marea” har sommaren smaken av EVO-olja.
Vit- och blå nyanser möter lekfulla småfiskar som simmar och leker i det klara och kristallklara havsvattnet runt D’Orazio, och bjuder er på en sommar präglad av god smak. En fräsch, dynamisk och pigg design, som följer era dagar under den varmaste och mest solsäkra av säsongerna, och låter er dyka ner bland smakernas vågor av extravergine.

Organoleptisk profil:
Färg: grön lövton som lutar mot gyllene gult. Det här är en lätt olja, med inslag av gräs och löv. Smaken är lätt bitter och kryddig, välbalanserad, med toner av löv och grönsaker.

Passande kombinationer:
En lätt och fruktig olja, den ideala kryddan för att lyfta en rätt utan att överdriva eller dölja smakerna. Vi rekommenderar den till färska sallader, grönsakspuréer, ris- och smakrika soppor, rätter baserade på bönor, kronärtskockor, sparris, kokta grönsaker, tillsammans med vitt kött, bruschetta, sås, blandade baljväxter, ugnsbakade tomater och tryffelsås.