2021 Casa Ferreirinha, Castas Escondidas - Douro DOC - 3 Flaskor (0,75L)

2021 Casa Ferreirinha, Castas Escondidas Red 3 x 0.75L
3 Bottles
Douro Region

WINEMAKER: Luis Sottomayor.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Guldmedalj, Japan Women’s Wine Awards
93 Poäng, Wine Spectator (2019 års upplaga)
93 Poäng, Decanter World Wine Awards (2019 års upplaga)
92 Poäng, Cellar Selection, Wine Enthusiast (2019 års upplaga)
92 Poäng, Falstaff (2019 års upplaga)
90 Poäng, VertdeVin (2019 års upplaga)
18 Poäng, Vinho Grandes Escolhas (2019 års upplaga)
17 Poäng, Jancis Robinson (2019 års upplaga)
17 Poäng, Vinum Magazine (2019 års upplaga)
91 Poäng, International Wine & Spirit Competition (2018 års upplaga)

WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Fêmea, Tinta Francisca, Rufete och Bastardo.

VINIFICATION
Urval av druvor från mindre "representativa" sorter i Douro-regionen, samt från gamla vinrankor som härrör från våra Quintas och från några vinodlare som samarbetat med oss i många år. Efter avstjälpning förs druvorna till ståltankar där alkoholisk jäsning äger rum. En lång, skonsam maceration genomförs i syfte att extrahera föreningarna som bidrar till färg, doft och smak. Lagring i franska ekfat och tunnor under cirka 18 månader. Slutbatchen förbereds utifrån urvalen som gjorts under de många tester och analyser som genomförts under denna period. För att bevara högsta kvalitet utsätts den endast för en filtrering före buteljering.

TASTING NOTES
Vinet har rubinröd färg, en elegant och mycket komplex doft med väl mogna röda frukter, kryddiga inslag av peppar och kryddnejlika, balsamiska antydningar av tryffel och sousbois, lite stenig med diskreta, och med väl integrerat trä. I smaken uppnår den god volym, fasta tanniner, livlig syra, närvaro av röda frukter, antydningar av peppar, och en mycket lång och harmonisk eftersmak.

SERVING
Perfekt till kötträtter, vilt och ostar. Det är normalt att sediment bildas i flaskan. Efter det andra året i flaskan rekommenderas att vinet dekanteras före konsumtion. Servera vid 16–18°C.

HISTORY
Sogrape är Portugals ledande vinföretag, med en oöverträffad närvaro, ledande varumärken och exceptionella vingårdar i landets viktigaste vinodlingsregioner: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas och Alentejo. Sogrape kombinerar egen produktion med inköp av druvor från tusentals vingårdare i ett kollektivt arbete som vårdar – och för värt världen – det allra bästa i portugisiska viner.
Casa Ferreirinha är det pionjärmärket och ledaren i icke-förtjockade Douro-viner, med en historia på mer än 250 år, alltid i familjens ägo. Kunskap och excellens är bara några av de saker som gör Casa Ferreirinha till en global referens i vinvärlden.

VÄNLIGEN OBSERVERA: Detta är en återkommande auktion. Försegelsens nummer som framgår på bilderna kan skilja sig från det/de som finns på dina flaskor.