2025 Miraval Cotes de Provence - Provence Côtes de Provence - 6 Flaskor (0,75L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

Château Miraval, i samarbete med Famille Perrin.

Zona di produzione

Vinet föds i hjärtat av Provence, i kommunen Correns, i Var-distriktet, den första franska byn certifierad helt biologisk. Vinodlingarna ligger cirka 350 meter över havet, på lerliga-kalkrika jordar med gamla terrasser. Det medelhavsklimat, kännetecknat av varma somrar, stora termiska svängningar och ständigt närvaro av Maestrale-vinden, tillåter en långsam mognad av druvorna, vilket bevarar syra, elegans och aromatisk intensitet.

Årgång

2025

Denominazione di origine

Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Typ

Rosévin utan kolsyra.

alkoholhalt

12,5% vol.

Växter

Sammansättningen av årgången 2025 omfattar de främsta druvsorterna i Provence:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

Andelen kan variera något beroende på årgången för att behålla vinets distinkta stil.

Vinifikation och mognadsförfining

Skörden utförs uteslutande för hand under dagens svalaste timmar. Efter en dubbel val av druvklasarna genomgår druvorna av Cinsault, Grenache och Rolle en direkt pressning, medan en del av Syrah vinifieras med saigné-metoden, vilket ger större struktur och aromatisk komplexitet. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i ståltankar och delvis i cementtankar. Smörjningen sur lie bidrar till ökad mjukhet och balans, och bevarar den friskhet som kännetecknar de stora Provençalska roséerna.

Information i etiketten – Fördjupning

Noteringen Côtes de Provence AOP bekräftar att vinet producerats i enlighet med regelverket i den viktigaste beteckningen i Provence, betraktad som världens referenspunkt för kvalitetsroséer.

Årgången 2025 präglades av gynnsamma klimatförhållanden, med en god balans mellan sommarvärme och nattlig sötma, vilket möjliggjorde skörd av särskilt aromatiska och välbalanserade druvor.

Vinet i historien

Miraval Rosé föddes med målet att representera provensalsk rosé av högsta kvalitet. Den första årgången, lanserad 2012, fick en extraordinär framgång och blev den första rosé som placerades i Wine Spectator’s världens bästa viner-lista. Sedan dess har Miraval varit ett av de internationella symbolerna för Provence, tack vare en stil som är raffinerad, elegant och konstant över tid.

Historien om Vingården

Château Miraval är en historisk egendom belägen bland skogar, olivlundar och vinfält i Correns. Förutom vinproduktion är slottet känt för sitt historiska inspelningsstudio, invigt 1977, där album av några av världens största artister spelats in.

Vinodlingens renässans har anförtrotts Famille Perrin, en av de mest ansedda vinfamiljerna i Frankrike och ägare till Château de Beaucastel. Tack vare deras erfarenhet är Miraval idag ett av de mest välkända varumärkena i roséernas värld för högkvalitativa viner.

Sensoriska egenskaper

Utseende

Mycket ljus rosa färg med eleganta laxrosa reflektioner och svaga koppartoner. Vinet är klart, glänsande och mycket ljust.

Doft

Bouqueten är raffinerad och komplex. Framträder noter av vit persika, färska jordgubbar, hallon, citrusfrukter, grapefruktzest, vita blommor och lätt mandelton. Aromprofilen kompletteras av delikata mineraliska känslor och aningar av medelhavskråka.

Smak

Smaken är frisk, balanserad och elegant. Den livliga syran stöder en mjuk och sidenaktig struktur. Smaker av små röda bär, vit persika, citrusfrukter och en markerad mineralisk komponent som följer piren till en lång, saltläk och ihållande finish.

Serveringstemperatur

Serveras vid 8–10 °C.

Potentiell lagringsförmåga

Trots att den är tänkt att drickas ung, kan den utvecklas positivt i 2–4 år och få större aromatisk komplexitet samtidigt som friskheten behålls.

Matparningar

Miraval Rosé exklusivitet i sin elegans och finess gör den mycket mångsidig.

Den passar perfekt till:

* Aperitifer.
* Ostron, räkor, scampi och skaldjur.
* Tartare och carpaccio av fisk.
* Sushi och sashimi.
* Risotto med skaldjur.
* Fisk grillad eller ugnsbakad.
* Grillad bläckfisk.
* Vitt kött med finare smak.
* Grillade grönsaker.
* Färska ostar och getostar.
* Medelhavsmat och provensalsk matlagning.

Fascinerande fakta

Namnet Miraval är idag ett av de mest kända inom franska roséer. Gården är känd inte bara för vinerna av hög kvalitet utan också för det legendariska Miraval Studio, där historiska album av internationell musikhistoria spelats in. Samarbetet med Famille Perrin har gjort Miraval Rosé till en världsledande referens för elegans, balans och möjligheten att bäst representera Provençalska terroir.