2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l)

Name: 2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l)
Brand: Dom Pérignon
Availability: OutOfStock

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l) #1.0

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l) #2.1

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l) #3.2

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé, Brut - 1 Flaska (0,75 l) #4.3

Startbud

€ 1

Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.

Expert

Utvalt av Patricia Verschelling

Innehar WSET nivå 3 och 4, Vinoloog-examen; vinkunnig på auktion sedan 2004.

Uppskattat pris € 300 - € 400

Catawikis köparskydd

Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer

Trustpilot 4.4 | 139803 omdömen

Betygsatt utmärkt på Trustpilot.

Dela detta objekt med dina vänner

Beskrivning från säljaren

Tekniska specifikationer

Benämning: Champagne AOC
Blandning: 56% Pinot Noir (inklusive cirka 13% stilla rödvin) och 44% Chardonnay
Lagring: Lagrad i närmare 12 år på jästen i källarna
Disgorgement: Sommar 2022
Dosage: 5 g/l (Extra Brut / Brut)
Alkohlhalt: 12,5% ABV

Smaknoter
Doft:
Bouqueten öppnar med flyktiga aromer av rosenblad, apelsinolja och saffran. Den blir sedan varmare och djupare, dominerad av rika röda frukter som hallon och körsbär, tillsammans med mörkare toner av cassis och fikon. De sista tonerna avslöjar en söt komplexitet av pepparkaka, lakrits och vanilj.

Smakbild:
Frukten är majestätisk, mogen, saftig och djup. Efter en mycket smidig, rund och krämig initial munkänsla expanderar champagnen med betydande textural närvaro och en silkeslen mousse. Kraften är perfekt innesluten och kulminerar i en lång, smakrik avslutning med mineraliska, jod- och salts undertoner.