2014 Château Fourcas Borie - Haut-Médoc - 12 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139877 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Tolv flaskor Château Fourcas Borie 2014, 0,75 l per flaska, från Haut-Médoc, Frankrike, i originalträförpackning.
Beskrivning från säljaren
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc, original trälåda.
Château Fourcas-Borie föddes med årgången 2008 efter köpet av Château Fourcas-Dumont av Borie-familjen från Saint-Julien.
Till en början uppstod Château Fourcas-Dumont ur sammanslagningen på 1980-talet av Clos de Fourcas och Château Moulin du Bourg, vilka är bland de äldsta och mest välrenommerade egendomarna i appellationen.
År 2009 köper Borie-familjen, ägare av Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealiskt beläget ligger Château Fourcas-Borie på sluttningarna av Fourcas och Tris inom Listrac-Médoc-området.
Vingården består till mer än hälften av grusiga kuper med lerhaltig undergrund. Den andra delen ligger jämnt fördelad på argilosilika jord.
Château Fourcas Borie - 2014: Bra vin dominerat av merlot, som tillför mycket frukt och mjukhet. Sauvignon kompletterar blandningen med sin fina struktur och sina kryddor.
De alkoholhaltiga jäsningarna genomförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Pumpningar utförs måttligt för att undvika alltför kraftig tanninextraktion och uppnå en behaglig mjukhet.
Malolaktiska jäsningar av musten och pressvinet (tryckpressning) genomförs i ståltankar för att optimera kontrollen.
Mognad i barriques bordelaises (225l, fransk ek) görs omedelbart efter urvalen av cuvée, med 10–20% ny ek beroende på årgångarna.
Se andra försäljningar på Catawiki.
12 flaskor Château Fourcas Borie 2014 i Listrac-Médoc, original trälåda.
Château Fourcas-Borie föddes med årgången 2008 efter köpet av Château Fourcas-Dumont av Borie-familjen från Saint-Julien.
Till en början uppstod Château Fourcas-Dumont ur sammanslagningen på 1980-talet av Clos de Fourcas och Château Moulin du Bourg, vilka är bland de äldsta och mest välrenommerade egendomarna i appellationen.
År 2009 köper Borie-familjen, ägare av Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, Château Fourcas-Dumont.
Idealiskt beläget ligger Château Fourcas-Borie på sluttningarna av Fourcas och Tris inom Listrac-Médoc-området.
Vingården består till mer än hälften av grusiga kuper med lerhaltig undergrund. Den andra delen ligger jämnt fördelad på argilosilika jord.
Château Fourcas Borie - 2014: Bra vin dominerat av merlot, som tillför mycket frukt och mjukhet. Sauvignon kompletterar blandningen med sin fina struktur och sina kryddor.
De alkoholhaltiga jäsningarna genomförs vid relativt låg temperatur (mellan 26°C och 28°C) för att optimera vinets fruktighet. Pumpningar utförs måttligt för att undvika alltför kraftig tanninextraktion och uppnå en behaglig mjukhet.
Malolaktiska jäsningar av musten och pressvinet (tryckpressning) genomförs i ståltankar för att optimera kontrollen.
Mognad i barriques bordelaises (225l, fransk ek) görs omedelbart efter urvalen av cuvée, med 10–20% ny ek beroende på årgångarna.
Se andra försäljningar på Catawiki.

