Laphroaig An Cuan Mòr - b. 2015 - 70 cl

Vad destilleriet säger
Inspirerad av Atlanten som Laphroaig-destilleriet ligger vid, An Cuan Mòr (“Stor hav”) är sammansatt av ett urval av många fat – varje batch noggrant handplockad för sin exceptionella smak av vår Master Distiller.

Alla har lagrats i förstfyllnings ex-bourbon-fat i Lagerhus nr 1 – bara ett stenkast från brytande vågor. Denna whisky överförs sedan varsamt till nya fat igen och får ligga och vila i det finaste europeiska ek. Resultatet är en extraordinär fusion av smaker, från den tydliga torven i våra spritsar, till de mjuka och kryddiga karamelltonerna i det amerikanska träet, till de stora, rika “brända aprikos- och russin”-noterna som europeisk ek är så känd för. Eventuell disighet när den blandas med vatten är normalt för en whisky som inte har chillfiltrerats.

Vad Gary säger
Doft: Torvrök, medicinskt, jod, rökt brisket borstad med barbecuesås och en ordentlig dos havssalt, lite bakverk – ett jäst bröd.
Smak: Söt, torvrök med frukttoner, päron, äpplen, en touch av honung innan en torvig pepprig sting kickar in.
Eftersmak: Hyfsat lång med torvrök och subtil frukt.
Kommentarer: Laphroaig utmärker sig alltid för mig. Den här har en trevlig, gyllene färg med en touch av koppar – och jag gillar de köttiga doftnoterna i näsan. Ännu ett exklusivt resehandelserbjudande som verkar inte vara tillgängligt för närvarande. Inget som stör, men inte min favorit från Laphroaig.