2012 Charles Heidsieck, Brut Millésimé - Champagne Brut - 2 Flaskor (0,75L)
02
dagar
02
timmar
49
minuter
08
sekunder
 | 140 € | |
|---|---|---|
 | 130 € | |
| 120 € | |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 140462 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Två flaskor à 0,75 L av Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012 från Champagne, Frankrike, disgorged 2021, hög fyllning, helt intakta etiketter och metallkapsel.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2012
Champagne Charles Heidsieck har återupplivat med 2012 ett av sina mest ikoniska champagner: Blanc des Millénaires, prestige cuvée producerad endast i stora årgångar och exklusivt av Chardonnay av högsta klass.
Scheda tecnica
Denominazione: Champagne AOC
Maison: Champagne Charles Heidsieck
Cuvée: Blanc des Millénaires
Annata: 2012
Typ: Blanc de Blancs Millesimato
Vitigno: 100% Chardonnay
Cru huvudområden:
Oger
Le Mesnil-sur-Oger
Avize
Cramant
Vertus
Affinamento: över 10 år på jästen i de historiska crayères
Dosage: Brut (~7 g/L)
Alkohol: 12% vol
Annata 2012
2012 i Champagne anses vara:
en av de bästa moderna årgångarna
låg avkastning men mycket hög kvalitet
starkt balansen mellan mognad och syra
För Charles Heidsieck var det ett idealiskt år för att skapa en Chardonnay:
mycket djup
mineralisk
Profil aromatiskt
Näsan
Mycket komplext och lager-på-lager:
kanderade citrusfrukter
citron i konfiture
mogen päron
nötter
brioche
krita och våt sten
lätt iod- och rökljud.
Båka
starten krämig och mycket fin
stram men helt integrerad syra
stor struktur utan tyngd
lång, salthaltig och mineralisk avslutning
Läsversion av stilens tekniska tolkning
Detta Champagne ses ofta som:
mer "gastronomiskt" jämfört med Dom Pérignon
mer krämigt jämfört med Salon
mindre oxiderande än Krug
Har en stil som:
extremt elegant
vertikal
mycket Chardonnay-driven
med stark Côte des Blancs-identitet.
Passande rätter
Perfekt med:
ostron och nobla skaldjur
hummer
tartar av wahoo (ake away)
fransk smörbaserad matlagning
väldigt åldrats parmesanost.
Evolutionärt potential
redan extraordinär nu efter syresättning
potential enorm: 2030–2050+
framtida utveckling mot:
honung
vit tryffel
nötter
fin rostning.
Positionering av kvalitet
I prestige-champagne-landskap:
mer raffinerad än många kända kommersiella cuvéer
älskad av sommelierer och tekniskt passionerade entusiaster
ett av de bästa förhållandena mellan kvalitet/rykte i ultra-premium-segmentet.
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2012
Champagne Charles Heidsieck har återupplivat med 2012 ett av sina mest ikoniska champagner: Blanc des Millénaires, prestige cuvée producerad endast i stora årgångar och exklusivt av Chardonnay av högsta klass.
Scheda tecnica
Denominazione: Champagne AOC
Maison: Champagne Charles Heidsieck
Cuvée: Blanc des Millénaires
Annata: 2012
Typ: Blanc de Blancs Millesimato
Vitigno: 100% Chardonnay
Cru huvudområden:
Oger
Le Mesnil-sur-Oger
Avize
Cramant
Vertus
Affinamento: över 10 år på jästen i de historiska crayères
Dosage: Brut (~7 g/L)
Alkohol: 12% vol
Annata 2012
2012 i Champagne anses vara:
en av de bästa moderna årgångarna
låg avkastning men mycket hög kvalitet
starkt balansen mellan mognad och syra
För Charles Heidsieck var det ett idealiskt år för att skapa en Chardonnay:
mycket djup
mineralisk
Profil aromatiskt
Näsan
Mycket komplext och lager-på-lager:
kanderade citrusfrukter
citron i konfiture
mogen päron
nötter
brioche
krita och våt sten
lätt iod- och rökljud.
Båka
starten krämig och mycket fin
stram men helt integrerad syra
stor struktur utan tyngd
lång, salthaltig och mineralisk avslutning
Läsversion av stilens tekniska tolkning
Detta Champagne ses ofta som:
mer "gastronomiskt" jämfört med Dom Pérignon
mer krämigt jämfört med Salon
mindre oxiderande än Krug
Har en stil som:
extremt elegant
vertikal
mycket Chardonnay-driven
med stark Côte des Blancs-identitet.
Passande rätter
Perfekt med:
ostron och nobla skaldjur
hummer
tartar av wahoo (ake away)
fransk smörbaserad matlagning
väldigt åldrats parmesanost.
Evolutionärt potential
redan extraordinär nu efter syresättning
potential enorm: 2030–2050+
framtida utveckling mot:
honung
vit tryffel
nötter
fin rostning.
Positionering av kvalitet
I prestige-champagne-landskap:
mer raffinerad än många kända kommersiella cuvéer
älskad av sommelierer och tekniskt passionerade entusiaster
ett av de bästa förhållandena mellan kvalitet/rykte i ultra-premium-segmentet.
