Cobraz - Cataplana / Stoofpan - Panna - Koppar

Portugisisk koppar Cataplana med en diameter på 33 cm.

Äkta måltider med större sällskap
Ta Portugals rika smaker till ditt kök med den traditionella koppar Cataplana.

Hälsosam sjudning och ångkokning
Cataplana är mer än en gryta; det är en århundraden gammal matlagningsmetod. Tack vare den unika runda formen och den hermetiska sluten görs ingredienserna samtidigt sjuda och ånga. Därför bevaras vätskor, vitaminer och arom perfekt. Oavsett om du lagar en fyllig paella, färska skaldjur eller en mustig gryta blir resultatet alltid intensivt smakrikt.

Hantverksmässig skicklighet från Portugal
Varje Cataplana från märket Cobraz är ett handgjort mästerverk från Oliveira de Azeméis. Yttersidan tillverkas av vackert handhammrad koppar, medan insidan har en tinbeläggning för säker och jämn värmefördelning. Pannan är utformad så att du kan lägga upp rätten direkt ur pannan på bordet. Lämplig för gasolspis, öppen eld och ugn (inte för induktion).

Detta objekt är noggrant rengjort och skickas varsamt, rekommenderad och försäkrad leverans (med Track & Trace så att du kan följa försändelsen). Upphämtning i (Ridderkerk, Sydholland) kan också göras. Jag har god handmalet kaffe.