Tariquet - Montreur d'Ours Bas-Armagnac - 70 cl

1 flaska
Tariquet
Montreur d'Ours (björn-tämare) Bas-Armagnac

Montreur d'Ours är en atypisk Bas-Armagnac – Hors d'Âge – som blandar fat på 10 till 20 år gamla av druvsorterna Plant de Graisse, Ugni Blanc och Baco.

Denna cuvée hyllar Grassa-Artauds familjs förfäder, som ursprungligen kom från Ercé, en liten by belägen i Arièges berg, vid Pyrenéerna, som upprätthöll björn-tämartraditionen. År 1912 köpte de Domaine Tariquet i Gascony som hade tillverkat Armagnac sedan 1683.

Grassa-familjen återinförde druvsorten Plant de Graisse år 2001. Det är en gammal sort, som varit glömd inom Armagnacområdet.
Den ger eaux-de-vie med förvånansvärt lång längd på gommen, extraordinär fyllighet och anmärkningsvärd elegans. Blandad med Ugni Blanc och Baco får den ökad subtilitet och aromatisk kraft.

[Observera: eftersom detta är en professionell återförsäljare (“PRO” bredvid namnet), kan flasknummer som visas på bilderna skilja sig från numret på den faktiska flaskan du får. Självklart kommer tillståndet att vara identiskt.]