Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 141331 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Prosper Montagné, författare och illustratör, presenterar Larousse gastronomique, illustrerad fransk språkig hårdbunden från 1938 med 1087 sidor, utgiven av AUGÉ, GILLON, HOLLIER-LAROUSSE, MOREAU ET Cie, med 1850 graveringar och 16 färgtriptyker, grönt percalinband med reliefmotiv på första omslaget.
Beskrivning från säljaren
Snyggt förlagsband i grönt perkalin med dekor på första pärmen, föreställande ett upphöjt motiv av en kycklinggrillning med titel och grillens lågor i guld, samt upphöjt motiv av en gaffel och en sked; Förlagsnamnet är också präglat i relief längst bak på ryggen.
Med 1850 gravyrer och 16 färgblad utan text.
Magnifikt exemplar i gott skick med hänsyn till åldern.
Ett av de stora klassikerna inom fransk gastronomi som finns i alla stora kockars bibliotek, såväl bland franska som utländska.
Prosper Montagné (Master Chef) Paris 1938. EO, 1087 sidor, 2 kolumner per sida.
Snyggt förlagsband i grönt perkalin med dekor på första pärmen, föreställande ett upphöjt motiv av en kycklinggrillning med titel och grillens lågor i guld, samt upphöjt motiv av en gaffel och en sked; Förlagsnamnet är också präglat i relief längst bak på ryggen.
Med 1850 gravyrer och 16 färgblad utan text.
Magnifikt exemplar i gott skick med hänsyn till åldern.
Ett av de stora klassikerna inom fransk gastronomi som finns i alla stora kockars bibliotek, såväl bland franska som utländska.
Prosper Montagné (Master Chef) Paris 1938. EO, 1087 sidor, 2 kolumner per sida.

