Girardin - 1882 Geuze & 1882 Kriek - 75 cl - 2 flaskor

2 'Vintage' flaskor Girardin 1882

1. Girardin 1882 Geuze Black Label (Ofiltrerad/Gammal Geuze):

Det här är ett 'levande' öl som förjäs i flaskan. Bryggerier är juridiskt skyldiga att ange ett hållbarhetsdatum (ofta 10 till 20 år efter tappning). En Black Label med THT 2019 är troligen tappad runt år 1997–1999. Det här är en eftertraktad vintage! De skarpa syrorna har efter alla dessa år troligen avrundats vackert och har gett plats åt komplexa aromer av trä, torr sherry och källarlukt.


2. Girardin 1882 Kriek — Fruktutveckling:

Vid traditionella Krieköl försvinner den skarpa, djupröda körsbärssmaken och sötman när åren går. Vad du nu protestar: En Kriek som passerat utgångsdatum i några år smakar ofta mindre av färskt frukt och mer av en torr, komplex rödvin eller gammal port med subtila, syrliga fruktnoter. Det är en unik smakupplevelse som av entusiaster värderas högt. Sista förbrukningsdatum 2017