Boter Karnton / Paraplubak - Hylla - Trä





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 141104 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
En handgjord ekkaströtta som används för härdiga smörkärnor med kopparband, från Nederländerna, daterad 1910–1920, mått 54 cm hög, 27 cm bred och 27 cm djup, vikt ungefär 5 kg, i gott skick med små åldersrelaterade tecken, passar även som paraplyställ och inkluderar en antik koppar bricka.
Beskrivning från säljaren
I denna handgjorda ek-fat med kopparringar användes förr för att kärna smör. Perfekt som paraplyförvaring. Det roliga är att det också följer med ett gammalt kopparkärlsskydd.
Kärning: Kärning är processen där syrad grädde rörs om så att fettmembranen bryts sönder. Fettpartiklarna klumpar ihop sig och separeras från kärnmjölken. Ur fettet tillverkas smör.
Förr gjordes detta för hand genom att grädden trampades i timmar i ett stötkärn. Senare kom smörkvarnen i bruk: en horisontellt monterad träkvarn som kunde roteras med en vev. Tunnan fylldes (maximalt) till två tredjedelar med mjölk. Genom rotationen gör mjölken en fallande rörelse i tunnan, vilket gör att grädden kommer upp till ytan. Stora bönder installerade en kärnmöl, driven av en eller flera hundar eller ett häst.
Sedan andra hälften av 1900-talet sker kärning med en smörberedningsmaskin.
Detta lot är varsamt rengjort och skickas noggrant paketerat, rekommenderat och försäkrat (med Track & Trace-kod så att du kan följa försändelsen). Hämtning i (Ridderkerk- Zuid-Holland) kan också göras. Jag har god, handmalet kaffe.
I denna handgjorda ek-fat med kopparringar användes förr för att kärna smör. Perfekt som paraplyförvaring. Det roliga är att det också följer med ett gammalt kopparkärlsskydd.
Kärning: Kärning är processen där syrad grädde rörs om så att fettmembranen bryts sönder. Fettpartiklarna klumpar ihop sig och separeras från kärnmjölken. Ur fettet tillverkas smör.
Förr gjordes detta för hand genom att grädden trampades i timmar i ett stötkärn. Senare kom smörkvarnen i bruk: en horisontellt monterad träkvarn som kunde roteras med en vev. Tunnan fylldes (maximalt) till två tredjedelar med mjölk. Genom rotationen gör mjölken en fallande rörelse i tunnan, vilket gör att grädden kommer upp till ytan. Stora bönder installerade en kärnmöl, driven av en eller flera hundar eller ett häst.
Sedan andra hälften av 1900-talet sker kärning med en smörberedningsmaskin.
Detta lot är varsamt rengjort och skickas noggrant paketerat, rekommenderat och försäkrat (med Track & Trace-kod så att du kan följa försändelsen). Hämtning i (Ridderkerk- Zuid-Holland) kan också göras. Jag har god, handmalet kaffe.

