A1710 - La Délivrande - 70 cl





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 141188 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
1 flaska
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Om rhumen:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuice-årgång som destillerats och lagrats vid Habitation du Simon.
Doften avslöjar sin komplexitet genom noter av mörka frukter och macadamianötter, i kontrast med inslag av mynta och läder.
I smaken följer rökligt trä nyanser följt av toner av mildt tobak och fruktkonserver.
Eftersmaken kännetecknas av choklad och brända bönor.
Ett förtrollande åldrat rhum, både komplext och intensivt, bärs fram av en vacker långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna
utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: den yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet rhum-destilleri på Martinique. Det ligger vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar ner längs öns östra sida.
Destilleriet är ett av få agricole-producerande destillerier som använder kopparpotdestiller och därför faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique rhum.
A1710 grundades av Yves Assier de Pompignan och romen tillverkas under uppsikt av mästerblendern och produktionsansvariga Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har någon långlagrad stock, hämtades Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier på Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och fick ligga vidare på plats i före detta cognac-fat (fûts) innan den mognade ytterligare sex månader i före detta cognac-fat (foudres).
1 flaska
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Om rhumen:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuice-årgång som destillerats och lagrats vid Habitation du Simon.
Doften avslöjar sin komplexitet genom noter av mörka frukter och macadamianötter, i kontrast med inslag av mynta och läder.
I smaken följer rökligt trä nyanser följt av toner av mildt tobak och fruktkonserver.
Eftersmaken kännetecknas av choklad och brända bönor.
Ett förtrollande åldrat rhum, både komplext och intensivt, bärs fram av en vacker långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna
utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: den yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet rhum-destilleri på Martinique. Det ligger vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar ner längs öns östra sida.
Destilleriet är ett av få agricole-producerande destillerier som använder kopparpotdestiller och därför faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique rhum.
A1710 grundades av Yves Assier de Pompignan och romen tillverkas under uppsikt av mästerblendern och produktionsansvariga Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har någon långlagrad stock, hämtades Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier på Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och fick ligga vidare på plats i före detta cognac-fat (fûts) innan den mognade ytterligare sex månader i före detta cognac-fat (foudres).

