2019 Fourcas Hosten - Bordeaux, Medoc - 6 Flaskor (0,75L)

Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc 2019 - OWC - 6 flaskor

En karaktärsfylld vänsterbank-Bordeaux från Listrac-Médoc-området, tillverkat av ett slott som helt har omvandlat sin 50-hektar vingård till ekologisk odling, med även biodynamiska metoder i bruk. Vinrankorna är planterade över två klassiska terroirer — grusiga jordar som passar Cabernet Sauvignon, och lerhaltig lera som gynnar Merlot — vilket ger vinet dess struktur och djup. Blandningen bygger på Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot.

I glaset visar 2019 något djupt rubinrött färg, fint grynig textur och tydlig definition i näsan, med toner av vild björnbär, saftiga vilda jordgubbar och körsbär, lagrade med inslag av viol, Sichuanpeppar och diskreta dofter av tobak. Smaken bjuder på slank blåbärs- och björnbärsfrukt som ger verklig uppdrift och saftighet genom en välbalanserad, fyllig finish — ett vin med genuin Médoc-karaktär.

Väl ansett av branschen. 2019-årgången fick solida 90–91 poäng (15,5/20) från Vertdevin, och har fått positiva kommentarer även av andra Bordeaux-kritiker. 2019 anses vara en stark, klassisk årgång på Left Bank, och denna flaska erbjuder en tillgänglig, ärligt prissatt ingångspunkt till seriös Médoc-vinproduktion — en härlig flaska för att dricka och bygga upp en väl avrundad källare, snarare än en spekulativ investering.