Knivslida - Japan - 1960-1970

Vackert vintage japanskt deba-kniv med en autentisk utstrålning och traditionell japansk gravyr på bladet. Kniven har ett karaktäristiskt trähandtag med en mörk ferrule och bär lätta användningsspår som passar åldern.
Det robusta, spetsiga bladet är skärskarp och har en vacker traditionell slipning. En deba är ursprungligen utformad för att bearbeta och filetera fisk och tack vare dess robusta form är den ett särskilt praktiskt köksverktyg.
Den totala längden uppgår till 29,5 cm. Ett attraktivt exemplar för både användning i köket och för samlaren av vintage japanska knivar. Användningsspår på handtaget, se bilderna