Offley - 10 years old Tawny - Douro - 6 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 141873 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Offley 10 år Tawny Port, sex flaskor à 0,75 l, Douro, Portugal, Portblandning, i original kartongförpackning med fullt intakt etikett och metallkapsel.
Beskrivning från säljaren
Offley 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 Flaskor
Portvin
VINMÄSTARE: Luís Sottomayor.
PRISER/REKOMMENDATIONER
95 Poäng, Guldmedalj, International Wine Challenge
92 Poäng, Decanter World Wine Awards
16,5 Poäng, Revista de Vinhos
16,5 Poäng, Vinho Grandes Escolhas
Guldmedalj, Mundus Vini
Guldmedalj, Challenge International du Vin
VINSORTER: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.
VINIFIKATION
Efter avstjälkning och krossning förs druvorna till rostfria ståltankar, där jäsningsprocessen sker. Under denna fas sker en mjuk, temperaturkontrollerad maceration för att extrahera föreningarna ur druvskalet. Likt struktur uppnås balans och harmoni genom noggrant urval av druvor och genom att välja rätt ögonblick att avbryta jäsningen genom att tillsätta brandy. Vinet lagras sedan i Vila Nova de Gaia-källare, i traditionella ekfat med en kapacitet på cirka 640 liter. Under åldrandet utsätts vinet för periodisk racking samt olika analyser och smakningar för att övervaka dess utveckling. Den slutliga blandningen består normalt av viner som lagrats mellan 8 och 15 år, vilket uppnår medelåldern 10 år, liksom Offley-kvalitet och stil.
SMAKNOTER
Guldfärgat vin med rostbruna nyanser. Dess eleganta och komplexa arom kännetecknas av dofter av mogna frukter, sylt och torkad frukt, med toner av vanilj, russin och gelé. I gommen ger balansen mellan druvornas naturliga sockerarter och tanniner god struktur och en känslig, komplex avslutning.
SERVERING
Det passar bra till kraftiga ostar, desserter gjorda på torkad frukt och crème brûlée. Det kan även serveras naturellt. Förvara stående i svalt, torrt läge, skyddat mot ljus och temperaturväxlingar. Serveringstemperatur mellan 12 °C och 14 °C. Njut måttfullt.
HISTORIK
Sogrape är Portugals ledande vinbolag, med en enastående närvaro, starka varumärken och exceptionella vingårdar i landets främsta vinodlingsregioner: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas och Alentejo. Sogrape kombinerar egen produktion med inköp av druvor från tusentals odlare i ett kollektivt arbete som vårdar – och för världen fram – det allra bästa i portugisiska viner.
Irriverande, mångsidig och innovativ, finner Offley sin innovation i den visionära och karismatiska personligheten hos Joseph James Forrester... en utmaning mot portvinsstatus quo och en uppmaning till frihet att prova nya viner och utforska nya sätt att konsumera.
VÄNLIGT OBS: Detta är en återkommande auktion. Försegelsens nummer(n) som förekommer på fotona kan skilja sig från det/dem på din flaska.
Offley 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 Flaskor
Portvin
VINMÄSTARE: Luís Sottomayor.
PRISER/REKOMMENDATIONER
95 Poäng, Guldmedalj, International Wine Challenge
92 Poäng, Decanter World Wine Awards
16,5 Poäng, Revista de Vinhos
16,5 Poäng, Vinho Grandes Escolhas
Guldmedalj, Mundus Vini
Guldmedalj, Challenge International du Vin
VINSORTER: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.
VINIFIKATION
Efter avstjälkning och krossning förs druvorna till rostfria ståltankar, där jäsningsprocessen sker. Under denna fas sker en mjuk, temperaturkontrollerad maceration för att extrahera föreningarna ur druvskalet. Likt struktur uppnås balans och harmoni genom noggrant urval av druvor och genom att välja rätt ögonblick att avbryta jäsningen genom att tillsätta brandy. Vinet lagras sedan i Vila Nova de Gaia-källare, i traditionella ekfat med en kapacitet på cirka 640 liter. Under åldrandet utsätts vinet för periodisk racking samt olika analyser och smakningar för att övervaka dess utveckling. Den slutliga blandningen består normalt av viner som lagrats mellan 8 och 15 år, vilket uppnår medelåldern 10 år, liksom Offley-kvalitet och stil.
SMAKNOTER
Guldfärgat vin med rostbruna nyanser. Dess eleganta och komplexa arom kännetecknas av dofter av mogna frukter, sylt och torkad frukt, med toner av vanilj, russin och gelé. I gommen ger balansen mellan druvornas naturliga sockerarter och tanniner god struktur och en känslig, komplex avslutning.
SERVERING
Det passar bra till kraftiga ostar, desserter gjorda på torkad frukt och crème brûlée. Det kan även serveras naturellt. Förvara stående i svalt, torrt läge, skyddat mot ljus och temperaturväxlingar. Serveringstemperatur mellan 12 °C och 14 °C. Njut måttfullt.
HISTORIK
Sogrape är Portugals ledande vinbolag, med en enastående närvaro, starka varumärken och exceptionella vingårdar i landets främsta vinodlingsregioner: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas och Alentejo. Sogrape kombinerar egen produktion med inköp av druvor från tusentals odlare i ett kollektivt arbete som vårdar – och för världen fram – det allra bästa i portugisiska viner.
Irriverande, mångsidig och innovativ, finner Offley sin innovation i den visionära och karismatiska personligheten hos Joseph James Forrester... en utmaning mot portvinsstatus quo och en uppmaning till frihet att prova nya viner och utforska nya sätt att konsumera.
VÄNLIGT OBS: Detta är en återkommande auktion. Försegelsens nummer(n) som förekommer på fotona kan skilja sig från det/dem på din flaska.

