Saint James 1885 - 1 liter

Saint James 1885 (1 liter / 47% ABV) – Ett legendariskt stycke av sprithistorien

Destillerad i Martinique 1885 står denna extraordinära expression från Saint James som ett av de äldsta, mest sällsynta och mest firade romsorterna som existerar. Tillverkad under den gyllene eran vid Saint-Pierre-destilleriet innan den tragiska utbrottet av Mount Pelée 1902, erbjuder den en unik inblick i 1800-talets romhantverk. Förpackad vid en anmärkningsvärd 47% ABV - en signaturstyrka för Saint James historiska släpp - anländer den i varumärkets ikoniska fyrkantiga glasflaska som importerats av Lambert. Årtionden av flasklagring har förvandlat drycken, och rundat av dess ursprungliga färska sockerkaminsprofil till en djup, sammetslen elixir. Doften avslöjar komplexa nyanser av åldrad läder, rik marmelad, mörk choklad, cederträ och delikata rökkistort aromas. Smaken erbjuder en harmonisk struktur dominerad av torkad frukt, varm krydda, rostade nötter och subtil ek, avslutande i en exceptionellt lång, meditativ finish. Förvarad i privata samlingar i generationer förblir etiketten, glaset och fyllningsnivån remarkabelt välBevarade med tanke på sin stora ålder. Av alla romconnaisseur och historiker hyllas den universellt och representerar mycket mer än en vätska - den är en vätska med enormt historiskt värde. Denna batch utgör en monumental möjlighet för samlare som söker ett riktigt heligt graal av romtillverkningsarv.