1982 Jacqueline Jayer - Nuits St. Georges - 1 Flaska (0,75 l)

Den burgundiska vingårdshistorien har genom århundradena formats av kloster och abbotar förstås, men också av de påvliga hovens (Avignon) och kungliga hovens inflytande, som länge bidragit till vintillverkningens renommé. Den väldigt epikuriske Louis XIV dolde inte sin förkärlek till vinerna från La Romanée och Madame de Pompadour hade försökt förvärva vingården, bemästrad av Prinsen de Conti ... Obestridligt juvelen på Côte de Nuits, Vosne-vingården räknar några mytiska cru-er såsom La Romanée-Conti eller La Tâche. Påverkade av rikedom, finess, komplexitet och harmoni symboliserar Vosne-Romanée framför allt elegans. Deras mjukhet dominerar, understödd av ganska diskreta tanniner och en syra som är lite markerad. Dessa köttiga viner, utrustade med mycket lång eftersmak, är mycket aromatiska, deras typicitet lyfter fram dofter av körsbär, jordgubbar och skogsglänta.