Martell - Premier Assemblage + tasting set - b. 2015 - 70 cl

Begränsad upplaga Martell Premier Assemblage Cognac (70 cl) + Premium provsmakningsset (5 x 5 cl flaskor, tappade 2015)

Martell Premier Assemblage Cognac samlarsflaska (70 cl) – som ny – presenterad i en premium provsmakningsbox av massivt trä och blått läder.
Innehåller fem 5 cl provsmakningstuber (WITs) av Martell Premier Assemblage.
Provsmakningstuberna är förseglade, fyllda och oöppnade.
Följebok inklusive.
Boxen är som ny, öppnad endast för fotografiet, och levereras i sin originalförpackning.

Martell Premier Assemblage:
Martell Premier Assemblage Cognac är en ännu en begränsad upplaga som lanserades för att fira Martells 300-årsjubileum. Källarmästare Benoit Fit återuppförde detta cognac baserat på ett recept från 1879, efter omfattande studier av husets arkiv – särskilt ett dokument daterat den 14 februari 1879. Han satte sig för att troget återskapa formeln som skrivits av hans föregångare, hämtande samma ursprung och använda eaux-de-vie med livlig karaktär; dessa lagrades i olika typer av fat och valdes ut utifrån deras aromernas enskilda merit.

Resultatet är en balanserad sammansättning av fem cognac-crus — Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois och Bons Bois — som skapar en blandning som speglar rikedomarna i Charente-terroirerna. Som en ytterligare hyllning till varumärkets arv är flaskan en äkta cognac-flaska (liknande dem som användes i slutet av 1800-talet), med en särskiljande, robust form. Den blå etiketten från den eran har noggrant återgivits och bär husets vapen och signaturen J. & F. Martell, till minne av Jean och Frédéric Martell – grundarens två söner som gav huset dess namn.