Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Ny årgång 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 släpptes nyligen och endast 1500 flaskor tillverkade!!!

Chartreuse Diffusion är referensföretaget för den berömda Chartreuse, en gammal likör som tillverkas av munkarna i Ordre des Chartreux på 1600-talet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den också kallades) är en likör som ursprungligen tillverkades av carthusian-munkar i källarna till Grande Chartreuse-munkklostret, beläget i Chartreuse-fjällens fot i Voiron, Isère, södra Frankrike.
Idag tillverkas denna likör fortfarande i Voiron, med en blandning av örter som förbereds i de två Grande-Chartreuse-klostren. Chartreuse föddes 1605 när Carthusian-munkarna i Vauvert, på platsen för dagens Luxemburgträdgård, hittade ett manuskript med formeln till ett livselixir. På grund av sin komplexitet producerades receptet inte omedelbart, men 1737, vid det stora Carthusian-klostret i Grenoble, påbörjade de en grundlig studie. Därefter började de produktion, vilken dock var begränsad till närliggande städerna Grenoble och Chambéry.
Detta elixir marknadsförs fortfarande idag under namnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse däremot utvecklades 1764; under franska revolutionen, när munkarna ville behålla receptet, lämnade de det till en apotekare i Grenoble, Liotard. Receptet återgick till munkarna när han dog 1816. Carthusian-munkarna fördrevs från Frankrike 1903, och Chartreuse tillverkades i Tarragona i Spanien fram till 1929, då det återvände till att göras i Frankrike, i Fourvoir.
Från 1935, efter en jordskred i Fourvoirie, tillverkades likören i Voiron där världens längsta likörkällare ligger (164 meter lång!).
Sedan 1970 har Chartreuse Diffusion sålt denna likör. Sedan 1990, när bryggeriet i Tarragona stängdes, har Chartreuse endast tillverkats i Voiron. Företaget är även engagerat i marknadsföring av olika spritsorter, inklusive Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie och flera Sambucas.
Genom detta uppdrag från deras religiösa orden är Karthusierna i det stora Chartreuse-klostret de enda som känner till den berömda receptet. Än idag har formeln varit ett mysterium trots moderna undersökningsmetoder.

Till synen verkar den i alkornet ljus halmgul med gyllene-gröna reflexer. Nosen uppfångar en unik blandning av örtiga dofter, medelhavsbukter, mörk choklad och mocha med en lakritsundertone. Smakmässigt är den söt och frisk med en hint av vad vi kände i näsan; dess rundhet erhålls av ingredienser som honung och saffran, vilka tillsammans med vinet alkohol gör den till en mjuk produkt med en kryddig och harmonisk finish.

CURIOSITÉ:

Denna prestigefyllda reserv fanns på alla Europas stora bord under 1800-talet; den var särskilt uppskattad av Rysslands tsar Nikolaj II och har sedan dess anses som ‘The Queen of Liqueurs’. Samtida cuvée från flera fat av Chartreuse Jaune lagrade och utvalda av Chartreux-munkarna i endast 1500 numrerade flaskor. I silkscreen-fodral.

43% - 70 cl.

Flaskan fotat och numrerad 1211/1500 kommer att vara den som faktiskt skickas till slutköparen!!!

Frakt kommer att ske i särskild POLYSTYREN-förpackning för att skydda mot stötar och temperaturförändringar.
JAG skickar INTE till Turkiet, Israel och Korsika.