2020 Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 3 Flaskor (0,75L)

Frescobaldis Castelgiocondo Brunello di Montalcino härstammar från vingårdarna på egendomen med samma namn, belägen i Montalcino i Toscana.
Det tillverkas av 100 % Sangiovese-druvor, noggrant utvalda och handskördade under den första veckan i oktober. Jäsningen sker i temperaturreglerade rostfria ståltankar, där regelbunden pump-overs används, särskilt under de inledande faserna.
Vinet genomgår sedan faderslagring i trä, vilket tillåter det att mogna och uppnå balans.
CastelGiocondo Brunello släpps ut på marknaden fem år efter skörden, efter en period av ytterligare buteljeringens ålderdom.
Djup rubinröd färg, med varma, mineralska aromer i näsan, som bjuder på svarta bär följt av nyanser av valnöt.
På gommen är det smakrikt med mjuka tanniner och ett smakrikt avslut.
Det uttrycker mogna fruktsmaker med sälta nyanser som ger vinet en underbart saftighet. Ett utmärkt vin att njuta av under en måltid, det passar utmärkt till braiserat kött, oxfilé och lagrade ostar.
VINGÅRDEN
Inga andra italienska vingårdar kan skryta med samma historia, prestige och vision som Marchesi Frescobaldi.
Det är en Florensbaserad familj som ägnat sig åt produktion av fina viner i trettio generationer—som spänner över hela 700 år—med målet att vara Toscanas mest prestigefyllda producent.
Företaget har alltid trott på att respektera landet och prioritera vindruvornas excellens; det investerar i kommunikation och professionell personal samtidigt som det förblir troget tradition och öppet för forskning och experimentera.
Århundraden senare förblir Frescobaldi en av Toscanas och Italiens ledande och mest högt ansedda vinproducenter, med totalt 1 200 hektar vingårdar spridda över prestigefyllda egendomar med historiska residens och gamla slott. Dessa egendomar förkroppsligar den magnifika historien bakom de största toskanska vinerna.
För att nämna bara några exempel: Castello di Nipozzano, födelseplats för distinkta uttryck av Chianti Classico; Castello Pomino, hem för eleganta, intensiva viner med en gammal världscharm; och Tenuta Castelgiocondo i Montalcino, som fångar magin och hela historien i Sienaområdet.
Frescobaldi-viner är frukten av över 700 års historia och en verkligen enastående, långvarig entreprenöriell vision som är oöverträffad över hela världen.
Denna ädla familj har märkligt nog omgenom upprepar sig genom århundradena—generation efter generation—samtidigt som de upprätthåller högsta kvalitet i hela sin produktion och etablerat sig som en referensproducent på den internationella scenen.