2007 Château Larruau - Margaux - 11 Flaskor (0,75L)

Château Larruau, Margaux 2007 - 11 flaskor

Ett karaktärsfullt Margaux från en liten gård på omkring 10 hektar, ekologiskt odlad egendom som tyst byggt upp sitt rykte under de senaste årtiondena som ett av appellationens stigande namn, nu allt oftare nämns tillsammans med sina mer prestigefyllda grannar. Vingården ligger inom Margaux AOC — Médocs mest fragmenterade och historiskt rika appellation, hem till fler klassificerade skiftningar än någon annan Bordeaux-kommun — och är planterad på de grus- och lerjordar som är typiska för området, med Cabernet Sauvignon som ryggraden i blandningen tillsammans med Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot och ett stänk av Malbec.

Larruau-husstilen lutar sig mot allt som Margaux uppskattas för: doft före kraft. Förvänta dig appellationens kännetecknade upplyfta aromer av violer och röda bär, med gårdens karakteristiska nyanser av körsbär, iris och fin, väl integrerad tannin som bärs upp av frisk, livlig syra — elegant och förfinad snarare än muskulös.

2007 minns man generellt i Bordeaux som en lättare, mer klassisk vintagesäsong — viner byggda för finess snarare än kraft, som tenderar att ha utvecklats graciöst och nu, nästan två decennier gamla, smakar vackert. Detta gör flaskan till ett härligt val för den som söker ett moget, redo-att-dricka Margaux snarare än ett som fortfarande behöver flera år i källaren.