Sapi - De Venoge Champagne - Reklamskylt - Metall

längd 100 cm. höjd 50 cm. spår.

Ett internationellt prisbelönt champagnehus som kombinerar hög kvalitet med en unik karaktär. Familjen De Venoge, som sedan 1837 producerar champagne, kommer ursprungligen från Schweiz, vid Genevesjöns strand där Venoge-rinn rinner ut i sjön, en liten flod. Den berömda 'cordon bleu', den blåa randen över etiketten, är en hänvisning till floden som familjen är uppkallad efter och till adeln som bar sådana band. Även cordon rouge var ett märke från De Venoge, men det blev senare överfört till Mumm. De Venoge tillämpar en mycket sträng urval av sina druvbestånd. Förutom köpta druvor finns druvor från en egen vingård på 19 hektar. Den unika karaktären bestäms bland annat av uppdelningen mellan de bättre cuvéerna, första pressningen, och tailles, den andra pressningen, som De Venoge inte använder. När flaskorna har lagts i källaren mognar de garanterat i 3 år i stället för 15 månader som lagen föreskriver. Från en halvflaska upp till jeroboam (3 liter) lagras champagnen i den originala flaskan, vilket ger en extra garanti för kvaliteten. Kort sagt: alla kvalitetsfaktorer finns i en flaska De Venoge! Det här framgår också av det stora antalet –internationella– utmärkelser. Ett urval därav: i Dussert Gerbers Classement de Champagne 2008 är Princes av De Venoge upptagna i den högsta kategorin bland totalt cirka 20 champagner. Dessutom tilldelades Louis XV i denna sammanhang ett ‘coup de coeur’. Även de andra cuvéerna, inklusive den ‘vanliga brut’, fick utmärkta omdömen; i Guide Hachette 2008 fick Louis XV 1995 tre stjärnor och ett ‘coup de coeur’; ‘Fine Champagne Magazine’ höll 2009 en provning av mer än 100 ‘non-vintage’ champagner. Brut Cordon Bleu Select fick utmärkta resultat med plats 20 och Blanc de noirs nådde till och med fjärde plats.