Brillet - XO Cognac - b. 2010-talet - 70 cl

2 Flaskor.

Brillet Extra Old XO Cognac
Brillet Extra Old XO Cognac, värderad till 5 stjärnor av Spirit Journal, är en vackert åldrad Cognac av ren excel­lens. Åldrats för en hel generation i små ekfat, denna eleganta och förfinade Cognac är 100% Grande Champagne, den första cru-terroir i Cognac-regionen.

Mjukt och bisquitaktigt med ett nötaktigt karaktär - en fin bukett domineras av vanilj och rancio. Ett delikat och nästan eteriskt palett, med en lång eftersmak och en mycket ren avslutning.

Cognachuset Brillet är ett av de äldsta producenterna i Cognac-området och härstammar från 1656. Brillet är känt för sin unika produktionsteknik och exceptionell kvalitet på Cognac, Pineau och Liquor Belle de Brillet-produkter. Huset låter sin Grande Champagne eaux-de-vie ligga och mogna i ekfat mellan 10 och 100 år. Så producerar det endast single-cru Cognacs och garanterar deras unikhet och kvalitet.

[Expert's remark: the Brillet house doesn't exist anymore. It was taken over by Rémy Cointreau and now is brand under which they produce liqueurs. - ES]