2019 Alain Mathias "Tradition" - Bourgogne Epineuil - 6 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 142876 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Sex flaskor om 0,75 l av Alain Mathias 'Tradition' Bourgogne Épineuil 2019 Pinot Noir.
Beskrivning från säljaren
Detta parti innehåller 6 flaskor Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” från Domaine Alain Mathias, ett karaktärsrikt och äkta Pinot Noir från norra Bourgogne.
Épineuil, beläget strax söder om Chablis, drar nytta av ett svalt klimat och kalkhaltiga jordar, vilket ger Pinot Noir med friskhet, precision och en distinkt mineralkomponent. 2019-årgången har lagrats i 12 månader i ekfat, vilket tillför struktur och subtil komplexitet utan att övermanna frukten. Vinet tappades utan filtrering eller stabilisering, så det behåller sin fulla aromatiska uttryck och naturliga karaktär.
Redan utmärkt att dricka idag, erbjuder vinet även utmärkt lagringspotential, med en drickbar period från nu fram till cirka 2029, och en förmåga att därefter utvecklas varsamt fram till omkring 2031 under ordentliga källarförhållanden.
Detaljer
Tillverkare: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankrike
Appellation: Bourgogne Épineuil
Årgång: 2019
Druva: Pinot Noir
Lagring: 12 månader i ekfat
Alkoholhalt: 13%
Odling: Ekologisk (certifierad)
Antal: 6 flaskor (0,75 L vardera)
Smaknoter
Expressiva aromer av svarta körsbär, björnbär och subtila rostad-noter, följt av kryddiga och jordiga nyanser. Smaken är medelfyllig men intensiv, med fräsch syra, fint tanninmaterial och en lång, elegant finish. Med ytterligare flasklagring utvecklas vinet successivt mer smakrik, jordig och tertiär i nyanser.
Skick
Flaskor i utmärkt skick
Riktigt förvarade
Naturligt sediment kan förekomma på grund av minimal intervention
Matparning
Idealiskt till rostat fågelkött, anka, svampbaserade rätter, chark eller mjuka ostar. Tillräckligt mångsidigt för både omedelbart njutande och mer eftertänksam konsumtion med ålder.
Leverans
Så väl förpackat som spårbart levererat. Leverans inom EU är tillgänglig.
Detta parti innehåller 6 flaskor Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” från Domaine Alain Mathias, ett karaktärsrikt och äkta Pinot Noir från norra Bourgogne.
Épineuil, beläget strax söder om Chablis, drar nytta av ett svalt klimat och kalkhaltiga jordar, vilket ger Pinot Noir med friskhet, precision och en distinkt mineralkomponent. 2019-årgången har lagrats i 12 månader i ekfat, vilket tillför struktur och subtil komplexitet utan att övermanna frukten. Vinet tappades utan filtrering eller stabilisering, så det behåller sin fulla aromatiska uttryck och naturliga karaktär.
Redan utmärkt att dricka idag, erbjuder vinet även utmärkt lagringspotential, med en drickbar period från nu fram till cirka 2029, och en förmåga att därefter utvecklas varsamt fram till omkring 2031 under ordentliga källarförhållanden.
Detaljer
Tillverkare: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankrike
Appellation: Bourgogne Épineuil
Årgång: 2019
Druva: Pinot Noir
Lagring: 12 månader i ekfat
Alkoholhalt: 13%
Odling: Ekologisk (certifierad)
Antal: 6 flaskor (0,75 L vardera)
Smaknoter
Expressiva aromer av svarta körsbär, björnbär och subtila rostad-noter, följt av kryddiga och jordiga nyanser. Smaken är medelfyllig men intensiv, med fräsch syra, fint tanninmaterial och en lång, elegant finish. Med ytterligare flasklagring utvecklas vinet successivt mer smakrik, jordig och tertiär i nyanser.
Skick
Flaskor i utmärkt skick
Riktigt förvarade
Naturligt sediment kan förekomma på grund av minimal intervention
Matparning
Idealiskt till rostat fågelkött, anka, svampbaserade rätter, chark eller mjuka ostar. Tillräckligt mångsidigt för både omedelbart njutande och mer eftertänksam konsumtion med ålder.
Leverans
Så väl förpackat som spårbart levererat. Leverans inom EU är tillgänglig.

