2014 C.V.N.E. Monopole Clásico Blanco Seco - Rioja DOC - 5 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 142824 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
C.V.N.E. Monopole Clásico Blanco Seco 2014, 5 flaskor à 0,75 l, Rioja DOC, Spanien, hög fyllning, helt intakt etikett och metallkapsel.
Beskrivning från säljaren
Monopole Clásico - Blanco Seco 2014 (5 flaskor)
C.V.N.E. - (Haro, La Rioja)
D.O.: RIOJA
Monopole är Spaniens äldsta vita vinsmärke, lanserat 1915. Det dolde en hemlig ingrediens: en liten mängd sherry (manzanilla) blandad med den lokala druvtypen Viura för att få struktur.
Från tidigt 1900-tal till början av 1970-talet var Monopole ett måste i hemmen och på restauranger runt om i Spanien. Denna traditionella stil av vitt vin var enorm fram till ökningen av användningen av rostfria ståltankar och temperaturkontroll för viner från andra regioner, särskilt Tyskland och Frankrike.
Det som gjorde Monopole speciellt var användningen av en liten mängd Sherry, vinifierad under ett flor-lager (jäst som bildar ett lager ovanför vinet) som ger blandningen aromer av manzanilla och torkad frukt med livlig syra och en lång eftersmak. Sherry tillförde struktur till Rioja, medan båda blandades harmoniskt i fatet och senare i flaskan.
Säljarens berättelse
Monopole Clásico - Blanco Seco 2014 (5 flaskor)
C.V.N.E. - (Haro, La Rioja)
D.O.: RIOJA
Monopole är Spaniens äldsta vita vinsmärke, lanserat 1915. Det dolde en hemlig ingrediens: en liten mängd sherry (manzanilla) blandad med den lokala druvtypen Viura för att få struktur.
Från tidigt 1900-tal till början av 1970-talet var Monopole ett måste i hemmen och på restauranger runt om i Spanien. Denna traditionella stil av vitt vin var enorm fram till ökningen av användningen av rostfria ståltankar och temperaturkontroll för viner från andra regioner, särskilt Tyskland och Frankrike.
Det som gjorde Monopole speciellt var användningen av en liten mängd Sherry, vinifierad under ett flor-lager (jäst som bildar ett lager ovanför vinet) som ger blandningen aromer av manzanilla och torkad frukt med livlig syra och en lång eftersmak. Sherry tillförde struktur till Rioja, medan båda blandades harmoniskt i fatet och senare i flaskan.

