2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toscana - 12 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 142824 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, en Syrah från Toscana, Italien, 12 flaskor om 0,75 L.
Beskrivning från säljaren
12 flaskor MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanska.
En fantastisk rubinröd klädd färg med purpurröda reflektioner. Denna syra av ren druva erbjuder en balans mellan markerade frukttoner och kryddiga nyanser av vitpeppar, lakrits och medelhavsklipp. Det är ett varmt, runt och livfullt vin, utrustat med en fin tannisk struktur och en mycket lång eftersmak i gommen.
Druvorna har skördats för hand och genomgått en sträng urval i fyra steg: först i vingården, sedan per klase, och slutligen grain på grain efter avstjälpningen och sorteringsbordet. Den utvalda skörden transporteras direkt till betongkärl med gravitationen som enda kraft.
Jäsningen och macerationen varar totalt tre veckor, vilket optimerar uttrycket för varietala karaktären och vinets komplexitet, samtidigt som rundheten och tanninernas mjukhet bevaras. Efter jäsningen avlägsnas vinet och genomgår sedan malolaktisk jäsning.
Det lagras sedan i 15 månader på franska ekfat.
35:e året på egendomen.
Underbart!
Se mina övriga annonser på Catawiki.
12 flaskor MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanska.
En fantastisk rubinröd klädd färg med purpurröda reflektioner. Denna syra av ren druva erbjuder en balans mellan markerade frukttoner och kryddiga nyanser av vitpeppar, lakrits och medelhavsklipp. Det är ett varmt, runt och livfullt vin, utrustat med en fin tannisk struktur och en mycket lång eftersmak i gommen.
Druvorna har skördats för hand och genomgått en sträng urval i fyra steg: först i vingården, sedan per klase, och slutligen grain på grain efter avstjälpningen och sorteringsbordet. Den utvalda skörden transporteras direkt till betongkärl med gravitationen som enda kraft.
Jäsningen och macerationen varar totalt tre veckor, vilket optimerar uttrycket för varietala karaktären och vinets komplexitet, samtidigt som rundheten och tanninernas mjukhet bevaras. Efter jäsningen avlägsnas vinet och genomgår sedan malolaktisk jäsning.
Det lagras sedan i 15 månader på franska ekfat.
35:e året på egendomen.
Underbart!
Se mina övriga annonser på Catawiki.

