2022 Bartolo Mascarello - Barolo DOCG - 1 Flaska (0,75 l)

Barolo DOCG 2022 av Bartolo Mascarello, en av de mest legendariska och ikoniska producenterna inom piemontesisk och italiensk vintillverkning.
Smaknoter
Utseende: Ljusstarkt, genomskinligt rubinrött med de klassiska granatfärgade tonerna som kännetecknar rena Nebbiolo.
Doft: Komplex, elegant och strängt aromatisk profil. Noter av körsbär och krispiga röda frukter uppträder, tillsammans med torkad viol, potpurri, minerala nyanser, tjära, lakrits, eukalyptus, bark och fina kryddor.
Smak: I gommen uppvisar den en imponerande struktur, kombinerad med stor lätthet och balans. Tanninstrukturen är tät, gummin- eller tuggbar och välpolerad, understödd av livlig och energisk syra. Eftersmaken är extremt lång, smakrik och kvarvarande med minerala och balsamiska återkomster.
Kritiska poäng (2022 års årgång)
Robert Parker (The Wine Advocate): 95/100
Kerin O'Keefe: 95/100
James Suckling: 94/100
Vinous (Antonio Galloni): 94/100
DoctorWine (Essential Guide 2027): 96/100 (DoctorWine Face Award)
Vingårdens historia & vinframställningsfilosofi
Ursprung: Grundat 1918 i Barolo av Giulio Mascarello. Ledarskapet övergick senare till hans son Bartolo Mascarello, en ikonisk figur som blev en levande symbol för ren tradition. Idag drivs vingården med samma passion och noggrannhet av Bartolos dotter, Maria Teresa Mascarello.
Blandningsfilosofin: Till skillnad från producenter som vinifierar och buteljerar enskilda vingårdar (crus eller MGA) separat, har Bartolo Mascarello alltid hållit fast vid den traditionella praktiken att blanda druvor från olika vingårdar (San Lorenzo, Ruè och Cannubi i Barolos by, samt Rocche dell'Annunziata i La Morra) till en enda, balanserad Barolo-flaska.
Traditionell stil: Vinifikationen sker i betongtankar med inhemska jäststammar och förlängda macerationsperioder, följt av åldrande uteslutande i stora slavonska ekfat (kategoriskt avvisande av användningen av barriques).