IJsvogel 2016 Single PX Cask No. 6 - b. 2020 - 70 cl - 2 flaskor





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 142645 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
IJsvogel Whisky Cask 006 (även känt som den 6:e buteljeringen) är en nederländsk single malt-whisky från De IJsvogel grain distillery i Arcen, Limburg. Denna specifika expression destillerades i juli 2016 och buteljerades i september 2020. (Flaskor 050 och 051)
Beskrivning
Whiskyn genomgick en fullständig mognadsperiod på 50 månader (drygt 4 år) i en enda, mycket smakrik Pedro Ximénez (PX) Sherry-fat. Eftersom PX sherry är en särskilt söt och sirapsliknande typ av sherry, blir ekfatets fatmättnad i dessa fat djupt rika fruktaromer. Detta ger Cask 006 en distinkt söt och skiktad karaktär. Whiskyn är buteljerad med 46 % volymprocent och är okylfiltrerad.
Smaknoter
Tack vare den intensiva mognaden i PX sherry-fatet uppvisar denna buteljering följande smakkaraktärer:
• Doft: Rik och inbjudande doft med tydligt söta inslag. Du känner torkad frukt, varma russin och ton av ek.
• Palett: Fullkroppad, sirapsaktig och harmonisk på tungan. Påverkan från Pedro Ximénez-sherry är tydlig, med framträdande smaker av russin, fikon och mogna mörka frukter, subtilt balanserade av nötter och lätt kryddad träton.
• Eftersmak: Lång, värmande och len, med fruktig sötma av russin och en mild träkryddighet som svävar kvar på ett elegant sätt.
IJsvogel Whisky Cask 006 (även känt som den 6:e buteljeringen) är en nederländsk single malt-whisky från De IJsvogel grain distillery i Arcen, Limburg. Denna specifika expression destillerades i juli 2016 och buteljerades i september 2020. (Flaskor 050 och 051)
Beskrivning
Whiskyn genomgick en fullständig mognadsperiod på 50 månader (drygt 4 år) i en enda, mycket smakrik Pedro Ximénez (PX) Sherry-fat. Eftersom PX sherry är en särskilt söt och sirapsliknande typ av sherry, blir ekfatets fatmättnad i dessa fat djupt rika fruktaromer. Detta ger Cask 006 en distinkt söt och skiktad karaktär. Whiskyn är buteljerad med 46 % volymprocent och är okylfiltrerad.
Smaknoter
Tack vare den intensiva mognaden i PX sherry-fatet uppvisar denna buteljering följande smakkaraktärer:
• Doft: Rik och inbjudande doft med tydligt söta inslag. Du känner torkad frukt, varma russin och ton av ek.
• Palett: Fullkroppad, sirapsaktig och harmonisk på tungan. Påverkan från Pedro Ximénez-sherry är tydlig, med framträdande smaker av russin, fikon och mogna mörka frukter, subtilt balanserade av nötter och lätt kryddad träton.
• Eftersmak: Lång, värmande och len, med fruktig sötma av russin och en mild träkryddighet som svävar kvar på ett elegant sätt.

