Knivslida - Japan - 1990-2000

Vacker uppsättning av fyra vintage japanska köksknivar, var och en med sin egen traditionella bladtyp och karaktär. Knivarna har tydligt använts och uppvisar bruksspår och patina som passar deras ålder och autentiska utseende. De olika trähandtagen gör varje kniv unik.
Setet består av en nakiri på 31 cm, med det kännetecknande breda, rektangulära bladet som traditionellt används för att hantera grönsaker. Dessutom en yanagiba på 32 cm, med ett långt och smalt blad för finska, precisa skivor.
Vidare ingår en robust deba på 28 cm och en mångsidig santoku på 30 cm. På olika knivar är japanska märken/tecken synliga, både på bladen och på några handtag.
En attraktiv och varierad vintageuppsättning för entusiaster av japanska köksknivar, traditionella verktyg och autentiska användningsföremål. Knivarna säljs i vintage skick, med synliga bruksspår och åldersfläckar som på bilderna.