2023 Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba - Piemonte - 6 Flaskor (0,75L)

Till försäljning är en fantastisk flaska Barbera d'Alba "Pian Romualdo" 2023 från den historiska Prunotto-egendomen, som drivs med absoluta framgångar av familjen Marchesi Antinori. Först producerad 1961 är Pian Romualdo ett legendariskt cru från det prestigefulla Monforte d'Alba-området, där extrema dag-natt-temperaturväxlingar ger druvorna Barbera en otrolig aromatisk komplexitet och en livlig, frisk intryck.

The 2023 Vintage & Winemaking:
Årsutgåvan 2023 gav lägre kvantiteter men exceptionell kvalitet, med druvor som uppnådde spektakulös koncentration. Skörden utfördes uteslutande för hand, vinet genomgick noggrann maceration följt av 16 månaders lagring i en blandning av små och stora franska ekfat, följt av betydande flasklagring för att slipa dess komplexa struktur.

Smaknoter:

Utseende: Intensivt, djupt rubinrött.
Doft: Rik, komplext och lagdelat. Levande aromer av mogna svarta björnbär, vilda jordgubbar och röd fruktmarmelad, elegant sammanflätade med kryddiga nyanser av vanilj, kanel och en subtil touch av grönpeppar.

Mun: Generöst, fylligt och vackert balanserat. Den typiska, uppfriskande syran i Barbera stödjer perfekt en silkeslen, smälter-ihop-textur och övergår i ett långt, mineraliskt avslut dominerat av mörka frukter och salta kalkstensnyanser.

Varför lägga bud på denna lot?
Detta är inte bara en vanlig Barbera; det är ett mycket lagringsdueligt cru, stödd av Antinoris vinmakareprestige. Perfekt att njuta nu tillsammans med rejäla piemontesiska rätter (stekar, tryffel, lagrade ostar) eller att lägga undan i din källare för att låta dess komplexitet utvecklas vackert under det kommande decenniet."