2023 Domaine Vaisse "Hasard" - Pays d'Herault - 4 Flaskor (0,75L)

Upptäck Hasard 2023, det vita vinet från Domaine Vaïsse i IGP Pays d’Hérault. Denna cuvée hyllar Viognier, den unika druvan, på terroiret Aniane, i hjärtat av Languedoc. Dess ler- och siltiga jord bidrar till en generös fruktexpression, balanserad av en välkommen friskhet.

I näsan väcker Hasard bland annat vingårdspersika och apelsinblomma.

I smaken följer den köttiga frukten av en frisk sälta, med en avslutning som kan påminna om vitpeppar och bergamott. Ett uttrycksfullt och harmoniskt Viognier, samtidigt generöst och precist.

Detta vita vin från Languedoc njuts som aperitif eller till måltiden. Det passar till grillade eller såsade fiskrätter, fågelrätter, rätter med milda kryddor samt pressade ostar. Servera det svalt för att fullt ut uppskatta balansen. Dess fruktiga profil bör upptäckas i sin ungdom; eftersom ingen exakt lagringstid har bekräftats är det bättre att njuta det utan att vänta flera år.