2025 Cà Dei Frati “ Rosa dei Frati “ - Lombardiet DOC - 9 Flaskor (0,75L)

Il Rosa dei Frati är det eleganta rosévinet som skapats av vingårdskonstnären Ca’ dei Frati. Här ägnar familjen Del Cero sig åt kvalitetsvinproduktion sedan långt tillbaka 1939: de gillar att kalla sig ”vinets hantverkare” eftersom de lägger omsorg och uppmärksamhet i varje flaska. Rosa dei Frati är ett chiaretto från Garda-området av högsta klass, som fullt ut förkroppsligar det traditionella, glada vinet, friskt och vänligt att dricka utan bekymmer längs Gardas södra kust vid Benaco.

Typiciteten grundar sin motivation i den tekniska produktionen och stilistiken, som över tiden har utvecklats längs Gardas riviera och Valtènesi-bergen, och som kräver att skalen från Groppello, Marzemino, Sangiovese och Barbera får ligga kvar i musten endast under en bestämd tidsperiod: känt även som ”vinet från en natt”, tack vare den skickliga mänskliga förmågan att fånga ögonblicket den fuggande tiden ger den igenkännbara rosa färgen och blomsterbuketten, unik tack vare de fängslande dofterna av småbär och skogsbär.

Rosa dei Frati till näsan berikar den sensoriska upplevelsen med noter av hagtorn, grönt äpple, vild körsbär och vitt mandel. I smaken visar den sig vara kapabel att överraska med sin auktoritet: den förblir frisk och delikat tack vare den behagliga syran som ger dess spänstiga drickbarhet, men samtidigt är den kraftfull och kapabel att utgöra en mångsidig huvudroll vid bordet."