SirDavis - Rye Whisky with Sherry Finish - 70 cl - 2 flaskor

SirDavis Whiskybeskrivning
Fyra generationer sedan Davis Hogue tillverkade whisky på sin mark hedras hans arv av hans barnbarnsdotter Beyoncé Knowles-Carter.

Den 32 Grammys-vinnande ikonen har valt Dr. Bill Lumsden, femfaldiga Master Distiller of the Year vid International Whisky Competition, att utforma SirDavis, som har lånat sin expertis, förfinad inom den skotska industrin, för att omdefiniera smakprofilen hos amerikansk whisky.

Med en unik mash bill bestående av 51% råg och 49% korn har spriten genomgått en sekundär mognad i sherryfat, vilket har mjukat upp rågets karaktäristiskt kryddiga toner med strukturerade smaker av saftiga röda frukter. I en gest till Beyoncés rötter avslutas, blandas och tappas SirDavis i hennes hemstat Texas.

Från denna unika amerikanska whisky förvänta dig en doft av syrliga Sevilla-apelsiner som blandas med mjuka soltorkade russin, medan de hetlevrade kryddorna kryddnejlika, kanel och ingefära leker med lyxiga nyanser av Demerara-socker och kola. Rika, smöriga toffeeflavorer på gommen följs av en rad kryddor där kanel, kryddnejlika och den klassiska rågkryddan dominerar i förgrunden. Kryddan följs av mjuka maltiga och kexiga nyanser sammanflätade med en livlig citrusdoft i topp, innan en avslutning av honung, fylliga sultaniner och mogna körsbär.