1994 Bodegas Roda, Roda I - Rioja Reserva - 6 Flaskor (0,75L)

1994 Roda I reserva. Rioja.
Nivå: hög axel.
Kapsel: mycket bra.
Etikett: utmärkt.

Nyckeldetaljer & Bakgrund:

• Producent: Bodegas Roda, grundat i slutet av 1980-talet i Haros historiska Barrio de la Estación.
• "Roda I"-stilen: Bodegas Roda delar upp sin produktion efter fruktprofil. Flaskor märkta med den svarta kapseln och etiketttexten Roda I representerar skördar som ger en mörkare, svarta frukt-profil (dominerad av plommon, mineral och chokladtoner).
• Årgången 1994: Denna specifika årgång är allmänt ansedd som ett legendariskt, riktmärke för Rioja. Klimatet var exceptionellt torrt och strängt, vilket gav koncenterad frukt. För denna exakta årgång är blandningen ungefär 83% Tempranillo och 17% Garnacha, och behåller en kraftfull men elegant struktur.

Tastingsprofil & Nuvarande Status

Historiskt påpekade kritiker som Stephen Tanzer dess supermogna, komplexa aromer av röda vinbär, kanel och lakrits med en kraftfull fruktstruktur. Med sitt exceptionella strukturella kärna och de årtionden som passerat, kommer en välförvarad flaska att visa avancerade tredjeordningens kännetecken:
• Utseende: En elegant öppenhet eller tegelröd färgförändring längs glasets kant.
• Doft: Smakrika och jordnära toner som ceder, tall, rök, järnoxid eller torkat blod.
• Smak: En tät kärna av mörk körsbär eller plommonfrukt omgiven av munfullt, helt polerade, sammetslena tanniner och komplexa balsamiska accenter.
Serveringsförslag: Om du planerar att öppna denna flaska, låt den stå upprätt i 24 timmar i förväg så att eventuellt naturligt bottensats får sjunka till botten. Eftersom det är en äldre årgång, överväg att försiktigt decantera strax innan servering för att låta den få luft och följa hur aromerna utvecklas under kvällen.