Mattia Vezzola Costaripa - Costaripa Metodo Classico - 6 Flaskor (0,75L)

6x Costaripa

Mattia Vezzola Brut – Metoden Klassisk
Typ: Kvalitets mousserande vin
Tillverkningsmetod: Klassisk metod
Druva: Chardonnay
Volym: 750 ml

Mattia Vezzola Brut från Costaripa är ett Mousserande vin enligt Metoden Klassisk, elegant och raffinerat, ett tecken på cantinas långa erfarenhet av att framställa stora italienska bubblor. Född 1975 ur Mattia Vezzolas vision, representerar det maisonens inriktning att skapa viner som kan fira smakens njutning med stil och balans.

Tillverkad uteslutande av Chardonnay-druvor hämtade från moränbergen runt Bajsjföretagets sjöar, uttrycker detta mousserande vin all friskhet och finess från området. Arbetssättet enligt den noggranna Metoden Klassisk skapar aromatisk komplexitet, elegans och en fin och ihållande pärla.

Utseendemässigt presenterar det sig i en briljant gyllene färg med krämig mousse. I näsan erbjuds en intensiv och bred bukett med inslag av färsk frukt, salvia och delikata gervbes av honung. Smaken är harmonisk, komplex och salt med en behaglig lång eftersmak som följer degustationen till slutet.

Perfekt som en Classe-apéritif, passar det idealiskt till fiskcrudités, skaldjur, delikata förrätter och fiskbaserade rätter.

Serveringstemperatur: rekommenderad 4–6 °C.

Ett mousserande vin med stor personlighet, en äkta uttryck för excellens signerad Mattia Vezzola och Costaripa.