2021 Baron M Jardin d'amour - Provence - 12 Flaskor (0,75L)

12x Baron M "Jardin d'amour" Coteaux d'Aix en Provence 2021 – 750 ml

Beskrivning i detalj:
Information i etiketten
Vinet namn: Baron M - Jardin d'amour
Årgång: 2021
Format: 750 ml (75 cl)
Druvor (blandning typ): Grenache, Cinsault, Syrah
Alkoholhalt: Indikerat mellan 12,5% vol. och 13% vol.
Doftprov enligt
Visuell undersökning: Lätt rosa färgton, elegant, med delikata nyanser av lökfärgad hud och persikoton.
Doftprov: Frisk och förförisk. Uttrycker karakteristiska aromer av hallon, skogsbärsfrukt och ljusa körsbär, kombinerat med söta kryddnoter (kanel) och ett lätt återkallande av jäst från brödbakning/brioche.
Smakprov: I gommen har den medelstryrka kropp, en mjuk och nästan krämig textur, väl balanserad av en livlig friskhet som ger ett ren, mineralisk och uppfriskande avslut.
Matmatchningar
Sommaraperitiv, finger food och tapas
Skivor av havets iblandningar, lax-tartar eller sushi
Provençalska sallader, grillade grönsaker och vita köttslag
Färska getostostar eller asiatiskt kök med lätt kryddning
Servering
Använt vinglas: Rosé-/wit-vin-glas av medelbredd
Serveringstemperatur: 8 - 10 °C
Nycklar om vineriet och producenten
"Magisk etikett" ("Magic Label"): Den bakre etiketten är utrustad med en speciell termosensor: när flaskan når den perfekta serveringstemperaturen (mycket kall), visas den ikoniska logokronan magiskt på baketiketten!
Familjen Double och Château de Beaupré: Urval av Baron Maxime, vinet tillverkas i samarbete med den historiska familjen Double vid Château de Beaupré, en egendom som är känd för sin utmärkta rosé i hjärtat av AOP Coteaux d'Aix en Provence.