2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toscana - 12 Flaskor (0,75L)
11
dagar
05
timmar
11
minuter
17
sekunder
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 143216 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, 12 flaskor av 0,75 L, Toscana, Italien.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
12 flaskor MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanska.
En fantastisk rubinröd färg med intensiva purpurreflexer. Denna Syrah av ren druva ger en balans mellan tydliga frukttoner och kryddiga nyanser av vitpeppar, lakrits och medelhavsskogsmark. Det är ett varmt, runt och livligt vin, med en fin tanninstruktur och mycket lång eftersmak.
Råvorna har handskördats och genomgått en noggrann sortering i fyra steg: först i vingården, sedan per klase, och slutligen frukt för frukt efter avstjälkning och sortering på sorteringsbord. Den utvalda skörden förs direkt ned i betongtankar med gravitation.
Jäsningen och macerationen varar totalt tre veckor, vilket optimerar uttrycket av druvsortens karaktär och vinets komplexitet, samtidigt som rundhet och mjukhet hos tanninerna bevaras. Efter jäsningen avlägsnas vinet, varefter det genomgår den malolaktiska jäsningen.
Det lagras sedan i 15 månader på fat av fransk ek.
35:e året vid egendom.
Superbe!
Se mina övriga på Catawiki.
12 flaskor MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanska.
En fantastisk rubinröd färg med intensiva purpurreflexer. Denna Syrah av ren druva ger en balans mellan tydliga frukttoner och kryddiga nyanser av vitpeppar, lakrits och medelhavsskogsmark. Det är ett varmt, runt och livligt vin, med en fin tanninstruktur och mycket lång eftersmak.
Råvorna har handskördats och genomgått en noggrann sortering i fyra steg: först i vingården, sedan per klase, och slutligen frukt för frukt efter avstjälkning och sortering på sorteringsbord. Den utvalda skörden förs direkt ned i betongtankar med gravitation.
Jäsningen och macerationen varar totalt tre veckor, vilket optimerar uttrycket av druvsortens karaktär och vinets komplexitet, samtidigt som rundhet och mjukhet hos tanninerna bevaras. Efter jäsningen avlägsnas vinet, varefter det genomgår den malolaktiska jäsningen.
Det lagras sedan i 15 månader på fat av fransk ek.
35:e året vid egendom.
Superbe!
Se mina övriga på Catawiki.
Uppgifter
Vintage
2019
Producent, Namn på vin
Monte Rosola Cuvée Indomito
Antal flaskor
12
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Toscana
