Carpatia 1996 Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700 ml





3 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 143467 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Carpatia Luxury Vintage Vodka, årgång 1996, 700 ml, 40% vol., tillverkad i Polen av Polmos Bielsko-Biała, originalförpackning, begränsad handnumrerad decanterutgåva (flaska nr. 16/623).
Beskrivning från säljaren
Produktbeskrivning
I vårt Spiritgalleri presenterar vi Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—den äldsta vintaget av denna lyx, i ekfat lagrad rågvodka från Polmos Bielsko-Biała. Tillverkad av de finaste rågkorna, har destillatet från 1996 års vintag mognat i ekfat i över ett decennium, förvärvat en ädel bärnstensfärg och en karaktär som överbryggar mellan traditionell rågvodka och *starka* (åldrad råg-spirit). Självodkad och lätt sötad med en liten tillsats av ren vodka (ca 10–15 %); varje decanter är en del av en begränsad, handnumrerad sats. Detta är en mycket sällsynt upplaga (flaska nr 16/623)
Smakprofil
Aroma: Djup och elegant—tydliga toner av plommon, kaffe och vanilj, följt av karamell, lite bränt socker, dofter av ek och tanniner samt en fin kornig underton.
Smak: Såväl rostat torr som dessertlikt—plommon, kandellfrukt, karamell, choklad, kaffebönor, vanilj, honung och en markant ekfatspåverkan; alkoholen är sömlöst integrerad med en slät, oljig textur.
Eftersmak: Mycket långvarig och värmande—torkad frukt, kaffe, vanilj, karamell och ädel, något tannisk ek, med nästan oupplevt alkoholvärme.
Servering
Bäst något svalt (ca 10–14°C) i ett smaka-glas eller i ett lågt tumblerglas för långsamt sippande—mer likt cognac eller åldrad rågspirit än en vanlig ”shots”-vodka. Utmärkt som ett elegant digestif, en dryck för speciella tillfällen eller som ett samlarprov.
Matparning
- Årgångs- och hårda ostar (Cheddar, Gouda, Oscypek),
- chark, patéer, rostade kötträtter, vilt, anka, revben,
- mörk chokladdessert, praliner med plommon- eller kaffefyllning,
- karamell- och vaniljaromatiserade desserter.
Intressant fakta
Carpatia 1996 är den första och äldsta vintagen i Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serien—en begränsad, handnumrerad upplaga som presenteras i en dekanter signerad av mästerdestillatören.
Carpatia-linjen tillverkas av finaste rågspirit, lagrad i ekfat i flera år; det är en skapelse som sträcker sig över mer än tre decennier från Polmos Bielsko-Biała, som nu anses vara en samlarspirit och en utmärkt gåva till dem födda detta specifika år.
Produktbeskrivning
I vårt Spiritgalleri presenterar vi Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—den äldsta vintaget av denna lyx, i ekfat lagrad rågvodka från Polmos Bielsko-Biała. Tillverkad av de finaste rågkorna, har destillatet från 1996 års vintag mognat i ekfat i över ett decennium, förvärvat en ädel bärnstensfärg och en karaktär som överbryggar mellan traditionell rågvodka och *starka* (åldrad råg-spirit). Självodkad och lätt sötad med en liten tillsats av ren vodka (ca 10–15 %); varje decanter är en del av en begränsad, handnumrerad sats. Detta är en mycket sällsynt upplaga (flaska nr 16/623)
Smakprofil
Aroma: Djup och elegant—tydliga toner av plommon, kaffe och vanilj, följt av karamell, lite bränt socker, dofter av ek och tanniner samt en fin kornig underton.
Smak: Såväl rostat torr som dessertlikt—plommon, kandellfrukt, karamell, choklad, kaffebönor, vanilj, honung och en markant ekfatspåverkan; alkoholen är sömlöst integrerad med en slät, oljig textur.
Eftersmak: Mycket långvarig och värmande—torkad frukt, kaffe, vanilj, karamell och ädel, något tannisk ek, med nästan oupplevt alkoholvärme.
Servering
Bäst något svalt (ca 10–14°C) i ett smaka-glas eller i ett lågt tumblerglas för långsamt sippande—mer likt cognac eller åldrad rågspirit än en vanlig ”shots”-vodka. Utmärkt som ett elegant digestif, en dryck för speciella tillfällen eller som ett samlarprov.
Matparning
- Årgångs- och hårda ostar (Cheddar, Gouda, Oscypek),
- chark, patéer, rostade kötträtter, vilt, anka, revben,
- mörk chokladdessert, praliner med plommon- eller kaffefyllning,
- karamell- och vaniljaromatiserade desserter.
Intressant fakta
Carpatia 1996 är den första och äldsta vintagen i Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serien—en begränsad, handnumrerad upplaga som presenteras i en dekanter signerad av mästerdestillatören.
Carpatia-linjen tillverkas av finaste rågspirit, lagrad i ekfat i flera år; det är en skapelse som sträcker sig över mer än tre decennier från Polmos Bielsko-Biała, som nu anses vara en samlarspirit och en utmärkt gåva till dem födda detta specifika år.

