De Halve Maan - Straffe Hendrik 2013 - 75 cl

Straffe Hendrik Heritage 2013 är en exklusiv och begränsad specialutgåva av öl från Huisbrouwerij De Halve Maan i Brugge.

Basölet: Basölet är den välkända Straffe Hendrik Quadrupel, ett kraftigt, mörkt öl med en alkoholhalt på 11 %.

Lagring på träfat: Det som gör Heritage unik är att ölet efter bryggningen lagras i minst ett år på ekfat i bryggarnas medeltida källare.

Bryggmästarens blandning: Bryggeriet använder en kombination av utvalda nya amerikanska och franska ekfat samt fat som tidigare innehållit drycker som Bordeauxvin, whisky, rom eller calvados. Varje år skapar bryggarna en unik ”master blend” av dessa.

Begränsad upplaga: Ölet lanseras bara en gång om året, på hösten. Varje flaska har ett eget unikt, handnumrerat flasknummer på etiketten och levereras i den karakteristiska trälådan.