2016 Mea Devavry - Champillon Brut - 3 Flaskor (0,75L)
05
dagar
05
timmar
04
minuter
11
sekunder
 | 2 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 144916 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Tre flaskor Brut Champagne från 2016 från Mea Devavry, gjord på Chardonnay i Champillon, Frankrike, med 0,75 liter per flaska.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Champagne från årgång 2016 från huset Alexandre Méa Devavry, även känt som Champagne Devavry, har en anmärkningsvärd kvalitetsprofil som bygger på finessen hos Grands Crus och en omsorgsfull lagring.
20
Blandning : huvudsakligen Chardonnay (80 %) från Grands Crus i Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), kompletterad med 20 % Pinot Noir Grand Cru från Ay
.
Traditionell vinifiering : de friskaste druvorna pressas, kyls i 12 h och jäser sedan i ståltankar vid rumstemperatur. Därefter tappas vinet på flaska för en andra jäsning. Lagringen sker i källare under 5 till 6 år, med en mycket låg dosage (0,6 g/l eller 6 g/l enligt olika källor)
Färg : blekt guld, klar och glänsande, med mycket fina bubblor och en delikat mousse .
Doft : komplex och elegant, med toner av smörig brioche, gula frukter (persika, mirabellplommon) och smöriga/briocheartade nyanser
Smak : rik och inbjudande öppning som förenar spänst och finess, och bekräftar de aromer som märktes i doften. Vinet utvecklar en imponerande, generös fyllighet med välbalanserad syra som bidrar med friskhet och längd .
Årgången 2016 utmärker sig genom en subtil balans mellan generositet och elegans, med en ren syra som kompletteras av generösa aromatiska nyanser.
Den passar perfekt till:
Fet fisk (lax, halstrad tonfisk)
Skaldjur (hummer, havskräftor)
Mustiga eller krämiga rätter (kyckling med gräddsås, risotto).
Alexandre Méa utmärker sig med sin moderna vision: cuvéen säljs ibland i en kolfiberflaska (serien ”Carbon”), en samtida förpackning som skyddar vinet från ljus och även gör det till ett unikt samlarobjekt
Traditionen inom vinodling och vinframställning står dock fortfarande i centrum, med största omsorg i varje steg.
Alexandre Méa Devavrys 2016 är ett stort champagnevin som lagrats länge och förenar finess, aromatisk rikedom och eleganta bubblor. Dess gastronomiska profil gör det till ett utmärkt val till förfinade måltider, och kolfiberflaskan gör det till en anmärkningsvärd gåva eller samlarpjäs.
Champagne från årgång 2016 från huset Alexandre Méa Devavry, även känt som Champagne Devavry, har en anmärkningsvärd kvalitetsprofil som bygger på finessen hos Grands Crus och en omsorgsfull lagring.
20
Blandning : huvudsakligen Chardonnay (80 %) från Grands Crus i Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), kompletterad med 20 % Pinot Noir Grand Cru från Ay
.
Traditionell vinifiering : de friskaste druvorna pressas, kyls i 12 h och jäser sedan i ståltankar vid rumstemperatur. Därefter tappas vinet på flaska för en andra jäsning. Lagringen sker i källare under 5 till 6 år, med en mycket låg dosage (0,6 g/l eller 6 g/l enligt olika källor)
Färg : blekt guld, klar och glänsande, med mycket fina bubblor och en delikat mousse .
Doft : komplex och elegant, med toner av smörig brioche, gula frukter (persika, mirabellplommon) och smöriga/briocheartade nyanser
Smak : rik och inbjudande öppning som förenar spänst och finess, och bekräftar de aromer som märktes i doften. Vinet utvecklar en imponerande, generös fyllighet med välbalanserad syra som bidrar med friskhet och längd .
Årgången 2016 utmärker sig genom en subtil balans mellan generositet och elegans, med en ren syra som kompletteras av generösa aromatiska nyanser.
Den passar perfekt till:
Fet fisk (lax, halstrad tonfisk)
Skaldjur (hummer, havskräftor)
Mustiga eller krämiga rätter (kyckling med gräddsås, risotto).
Alexandre Méa utmärker sig med sin moderna vision: cuvéen säljs ibland i en kolfiberflaska (serien ”Carbon”), en samtida förpackning som skyddar vinet från ljus och även gör det till ett unikt samlarobjekt
Traditionen inom vinodling och vinframställning står dock fortfarande i centrum, med största omsorg i varje steg.
Alexandre Méa Devavrys 2016 är ett stort champagnevin som lagrats länge och förenar finess, aromatisk rikedom och eleganta bubblor. Dess gastronomiska profil gör det till ett utmärkt val till förfinade måltider, och kolfiberflaskan gör det till en anmärkningsvärd gåva eller samlarpjäs.
Uppgifter
Vintage
2016
Producent
Mea Devavry
Klassificering
Brut
Antal flaskor
3
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Ursprungsland
Frankrike
Regioner
Champillon
Druvsorter
Chardonnay
Såldes av
