2022 Vik : La Piu Belle Rouge - Central Valley - 2 Flaskor (0,75L)





36 € | ||
|---|---|---|
31 € | ||
26 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 145414 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Vik : La Piu Belle Rouge 2022 presenteras i två flaskor à 0,75 liter från Central Valley i Chile.
Beskrivning från säljaren
Smaknoteringar
Utseende
Detta chilenska rödvin har en särskilt mörk färg, som nästan övergår i svart i kärnan. I sin ungdom uppvisar detta mycket koncentrerade vin subtila blåaktiga och purpurfärgade nyanser.
Doft
Fyllig och komplex vecklar doften ut sig i lager. Först framträder intensiva aromer av mogen mörk frukt, såsom blåbär, svarta vinbär och vilda björnbär. Dessa vävs samman med blommiga toner av torkad ros och patchouli, med inslag av grafit, lakrits, söta kryddor och sandelträ.
Smak
Vinet tar vid brett och har en silkeslen textur. Smaken präglas av livlig syra och fina, tätt sammanvävda tanniner som ger vinet stor energi. Smaker av frukt, kryddor och ek dröjer sig kvar i en lång, ihållande eftersmak med en uppfriskande ton av mentol.
Matmatchning
Detta enastående vin passar utmärkt till grillat eller ugnsstekt rött kött, såsom wagyubiff eller lamm med en skorpa av Herbes de Provence. Det gör sig också mycket bra till långkok i mustiga såser och lagrade hårdostar. Tack vare sin vegancertifiering passar det lika väl till sofistikerad växtbaserad mat, såsom en risotto med vild svamp.
Servering och lagring
För att fullt ut uppskatta denna årgång rekommenderas att vinet dekanteras i ungefär en timme före servering, helst vid en temperatur på mellan 16 °C och 18 °C. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan lagras vidare; det kommer att fortsätta utvecklas fram till ungefär mitten av 2030-talet.
Säljarens berättelse
Smaknoteringar
Utseende
Detta chilenska rödvin har en särskilt mörk färg, som nästan övergår i svart i kärnan. I sin ungdom uppvisar detta mycket koncentrerade vin subtila blåaktiga och purpurfärgade nyanser.
Doft
Fyllig och komplex vecklar doften ut sig i lager. Först framträder intensiva aromer av mogen mörk frukt, såsom blåbär, svarta vinbär och vilda björnbär. Dessa vävs samman med blommiga toner av torkad ros och patchouli, med inslag av grafit, lakrits, söta kryddor och sandelträ.
Smak
Vinet tar vid brett och har en silkeslen textur. Smaken präglas av livlig syra och fina, tätt sammanvävda tanniner som ger vinet stor energi. Smaker av frukt, kryddor och ek dröjer sig kvar i en lång, ihållande eftersmak med en uppfriskande ton av mentol.
Matmatchning
Detta enastående vin passar utmärkt till grillat eller ugnsstekt rött kött, såsom wagyubiff eller lamm med en skorpa av Herbes de Provence. Det gör sig också mycket bra till långkok i mustiga såser och lagrade hårdostar. Tack vare sin vegancertifiering passar det lika väl till sofistikerad växtbaserad mat, såsom en risotto med vild svamp.
Servering och lagring
För att fullt ut uppskatta denna årgång rekommenderas att vinet dekanteras i ungefär en timme före servering, helst vid en temperatur på mellan 16 °C och 18 °C. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan lagras vidare; det kommer att fortsätta utvecklas fram till ungefär mitten av 2030-talet.

