Ger van Oers

Auktion av köksutrustning och -apparater

Unik smidd kockkniv i Honesuki-stil – 23,5 cm
Särskilt smidd kockkniv i japansk Honesuki-stil, med ett karakteristiskt trekantigt blad och en vass, fin spets. Bladet har ett vackert, tydligt mönster i stålet, vilket ger kniven ett robust och hantverksmässigt utseende.
Kniven har ett svart handtag med en vacker, sirlig metalldekoration. Kombinationen ger kniven ett unikt och elegant utseende.
Tack vare det stadiga, spetsiga bladet passar den här typen av kniv särskilt bra för precisionsarbete, urbening av fågel och styckning av mindre köttbitar.
Kniven är 23,5 cm lång totalt och är välvässad.
En karaktärsfull och iögonfallande kniv för matlagningsentusiasten, knivsamlaren eller alla som uppskattar speciella, hantverksmässigt tillverkade köksknivar.


Uniek gesmeed koksmes in Honesuki-stijl – 23,5 cm
Bijzonder gesmeed koksmes in Japanse Honesuki-stijl, met een karakteristiek driehoekig lemmet en een scherpe, fijne punt. Het lemmet heeft een prachtig zichtbaar patroon in het staal, wat het mes een robuuste en ambachtelijke uitstraling geeft.
Het mes is voorzien van een zwart handvat met een fraaie, sierlijke metalen versiering. Deze combinatie geeft het mes een unieke en elegante uitstraling.
Dankzij het stevige, spitse lemmet is dit type mes bijzonder geschikt voor nauwkeurig snijwerk, het uitbenen van gevogelte en het bewerken van kleinere stukken vlees.
Het mes heeft een totale lengte van 23,5 cm en is goed scherp.
Een karaktervol en opvallend mes voor de kookliefhebber, messenverzamelaar of iedereen die houdt van bijzondere, ambachtelijk vervaardigde keukenmessen.

Knivslida - Belgien - 2025

Utvalt av Ger van Oers

Catawikis köparskydd

Trustpilot 4.4 | 144916 omdömen

Dela detta objekt med dina vänner

Beskrivning från säljaren

Uppgifter

Liknande objekt