Carbon, Carbon - Champagne Brut - 1 Flaska (0,75 l)

Carbon Cuvee Brut Champagne är ett förfinat mousserande vin, gjort på en klassisk och balanserad blandning av tre ädla druvsorter: cirka 46-50 % Chardonnay (från Grand Cru och Premier Cru), 24-25 % Pinot Noir och 25-30 % Pinot Meunier, huvudsakligen från Marne-dalen och Montagne de Reims, i de välkända Champagne-regionerna. Denna kombination ger en perfekt balans mellan friskhet, rundhet och en delikat fruktig ton.

De organoleptiska egenskaperna inkluderar en vit, lätt gulaktig färg med gyllene nyanser och ett fint perlage. I doften framträder eleganta aromer av vit persika, pocherad päron, vita blommor, färskt smör samt förfinade noter av rostad brioche och citrus. Smaken är krämig, mineralrik, med subtila nyanser av rostade hasselnötter, salt karamell och praliner, vilket ger en tydlig smakkomplexitet och perfekt harmoni i brut-typen, med en sockerdosering på omkring 7-9 g/l. Champagnen har en fin, balanserad och lättillgänglig struktur, med en lång och ihållande eftersmak.

Carbon Cuvée Brut är också känt för sin premiumflaska, dekorerad med kolfiber för att spegla vinets moderna och tekniska karaktär, och är populär vid toppevenemang, inklusive Formula 1, där det är en officiell partner. Denna champagne är resultatet av experiment och förfiningar som pågått i över 3 år, med fokus på vinets kvalitet och distinkta personlighet.

Kort sagt är Carbon Cuvée Brut en exceptionell champagne, med en elegant, förfinad karaktär och en modern filosofi, perfekt för speciella tillfällen och sofistikerade provningar.