Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaskor

Grundad 1888 vid Seto-inre havets kust i staden Akashi ägs Eigashima-destilleriet av Eigashima Company, ett av de äldsta sake-producerande företagen (1679). År 1919 blev Eigashima det första japanska destilleriet att någonsin få licens att tillverka whisky. Whiskyförbrukningen var helt lokal fram till 1984. Byggt på den skotska modellen har destilleriet i över 30 år tillverkat sofistikerade whiskys i små satser. Förutom whisky är Eigashima också känt för att producera olika typer av sprit, nämligen sake och shochu. Företaget har till och med börjat odla vinrankor och tillverkar sitt eget vin. Notering: Rik – rökig & mandel, Palett: Välbalanserad – persika & toffee. Drick rent, med is eller i en cocktail. Akashi Blend är den huvudsakliga skapelsen från Eigashima-destilleriet. Denna whisky innehåller 30 % maltad korn och är lagrad i 3 år i amerikanska ekfat. Rik och välbalanserad, vann Akashi Blend guldmedaljen vid International Spirits Challenge 2016. Rökig.