Beenleigh Velier - 2006, 2013 + 2015 - b. 2021, 2023 - 70 cl - 3 flaskor






Har arbetat med whisky, rom och sprit sedan 2008 genom egen forskning.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 121899 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beenleigh, Australien, buteljerat av Velier; ett blandat lot med tre flaskor à 70 cl och 59% vol., upplagor 2006, 2013 och 2015, originalförpackning, blandat lot, tappat 2021 och 2023.
Beskrivning från säljaren
Idag är det ett av världens sista traditionella destillerier, med liten närvaro på de europeiska marknaderna. Beenleigh producerar sin rom från melass och lokalt vatten. Det är en "Single Blended Rom", producerad med en originell teknik som är "omvänd": destillation sker först i en kolonn, sedan i en pot still. Pot still kallas "The Old Copper" och liknar de som används av Demerara. Rommen lagras sedan i stora träfat och gamla bourbonfat.
Vid sidan av sina officiella buteljeringar har Beenleigh inlett ett samarbete med La Maison & Velier, med två lanseringar under 2021. Denna nya referens är helt unik i det australiska romlandskapet. Destilleriet har två lagringskällare: en nära destilleriet och en andra i södra delen av landet, i Renmark i Barossa Valley, en halvökenmiljö.
2013
Denna 2013-års vin lagrades i 10 år på ex-bourbonfat i det tropiska klimatet i Beenleigh-lageret, med en total alkoholhalt på över 25 % och buteljerades med en hög proof på 59 %.
* Destillerad i Beenleigh, Queensland, Australien.
* Presenteras i ett ärende
* 10 års lagring
* Årgång 2013
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
2006
Denna tropiskt lagrade årgång 2006 destillerades först i kolonnen innan en andra destillation i pot-still. Efter 15 år i gamla träfat har denna rom utvecklat fina aromer av nötter, citrus och karamell.
* Presenteras i ett ärende
* 13 års åldring
* Årgång 2006
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
* 1100 enheter världen över
* Tropiskt åldrande
2015
Denna årgång 2015, liksom 2006, destillerades först i kolonndestillation innan en andra destillation i pot-still. Skillnaden ligger i användningen av fat för att lagra rommen, eftersom denna årgång tillbringade 5 år i ex-bourbonfat (en enda omgång), vilket gav den mer rostade toner av kokos och mandel.
* Presenteras i ett ärende
* 5 års lagring
* Årgång 2015
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
* 800 enheter världen över
* Tropiskt åldrande
Idag är det ett av världens sista traditionella destillerier, med liten närvaro på de europeiska marknaderna. Beenleigh producerar sin rom från melass och lokalt vatten. Det är en "Single Blended Rom", producerad med en originell teknik som är "omvänd": destillation sker först i en kolonn, sedan i en pot still. Pot still kallas "The Old Copper" och liknar de som används av Demerara. Rommen lagras sedan i stora träfat och gamla bourbonfat.
Vid sidan av sina officiella buteljeringar har Beenleigh inlett ett samarbete med La Maison & Velier, med två lanseringar under 2021. Denna nya referens är helt unik i det australiska romlandskapet. Destilleriet har två lagringskällare: en nära destilleriet och en andra i södra delen av landet, i Renmark i Barossa Valley, en halvökenmiljö.
2013
Denna 2013-års vin lagrades i 10 år på ex-bourbonfat i det tropiska klimatet i Beenleigh-lageret, med en total alkoholhalt på över 25 % och buteljerades med en hög proof på 59 %.
* Destillerad i Beenleigh, Queensland, Australien.
* Presenteras i ett ärende
* 10 års lagring
* Årgång 2013
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
2006
Denna tropiskt lagrade årgång 2006 destillerades först i kolonnen innan en andra destillation i pot-still. Efter 15 år i gamla träfat har denna rom utvecklat fina aromer av nötter, citrus och karamell.
* Presenteras i ett ärende
* 13 års åldring
* Årgång 2006
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
* 1100 enheter världen över
* Tropiskt åldrande
2015
Denna årgång 2015, liksom 2006, destillerades först i kolonndestillation innan en andra destillation i pot-still. Skillnaden ligger i användningen av fat för att lagra rommen, eftersom denna årgång tillbringade 5 år i ex-bourbonfat (en enda omgång), vilket gav den mer rostade toner av kokos och mandel.
* Presenteras i ett ärende
* 5 års lagring
* Årgång 2015
* Denna sprit buteljeras av en oberoende buteljerare.
* Destillerad från melass (traditionell rom)
* 800 enheter världen över
* Tropiskt åldrande
