Uitvlugt 1989 The Colours of Rum - Edition No. 3 - b. 2022 - 700 ml






Specialiserad på 1960- och 70-talets skotska whisky, ledde provningar sedan 2011.
| 45 € | ||
|---|---|---|
| 40 € | ||
| 2 € |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 121980 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Uitvlugt Edition nr 3, en sats på 222 flaskor som tappats av The Colours of Rum 2022, 700 ml, 64,1% ABV, destillerad 1989 i Guyana.
Beskrivning från säljaren
Uitvlugt är en by i Guyana, belägen på västra stranden av Demerara-floden. Den holländska ägda Uitvlugt-destilleriet grundades omkring 1750 och rymde dubbla trätunnor för destillering som producerade en karaktäristiskt tung rom. År 1975 började regeringen konsolidera romproduktionen, vilket tyvärr ledde till att Uitvlugt stängdes 2000.
Utvlugts "Colours of Rum"-uttryck kommer från ett enda fat från 1989, vilket gav 222 flaskor. Den har lagrats i 20 år i ett tidigare whiskyfat och destillerats i den berömda Double Wooden Pot Still från Port Mourant, världens äldsta träpotstill.
Smaknoteringar:
"Doft: djupare och fylligare. Bränd karamell sticker ut, följt av söt ananas, klassisk oljefärg och gammal lack. Petroly-karamell. Färsk Granny Smith men även choklad och tapenade. Även inslag av tobak."
Mun: Samma kombination av ljusare toner (citroner, gröna frukter) med karamell, starkt salt lakrits och tjäraktiga toner. Stark och definitivt mer rustik än 1990-talet. Harts och bittra örttoner efter ett tag. Sedan lite malet kaffe och förkolnat trä. Till och med en antydan till antiseptiska medel. Bara glimtar av grillad ananas i bakgrunden.
Avslutning: lång, med tjäraktiga toner, lakrits, salthalt och örtbitter.
En ganska tung Uitvlugt, väldigt fyllig men med en dos strävhet också. Riktigt bra men lite av en "hammarliknande" sprit. Det får mig att uppskatta den väldoserade balansen från 1990-talet ännu mer.”
Obs: - 89 poäng.
Källa: whiskynotes.be
Uitvlugt är en by i Guyana, belägen på västra stranden av Demerara-floden. Den holländska ägda Uitvlugt-destilleriet grundades omkring 1750 och rymde dubbla trätunnor för destillering som producerade en karaktäristiskt tung rom. År 1975 började regeringen konsolidera romproduktionen, vilket tyvärr ledde till att Uitvlugt stängdes 2000.
Utvlugts "Colours of Rum"-uttryck kommer från ett enda fat från 1989, vilket gav 222 flaskor. Den har lagrats i 20 år i ett tidigare whiskyfat och destillerats i den berömda Double Wooden Pot Still från Port Mourant, världens äldsta träpotstill.
Smaknoteringar:
"Doft: djupare och fylligare. Bränd karamell sticker ut, följt av söt ananas, klassisk oljefärg och gammal lack. Petroly-karamell. Färsk Granny Smith men även choklad och tapenade. Även inslag av tobak."
Mun: Samma kombination av ljusare toner (citroner, gröna frukter) med karamell, starkt salt lakrits och tjäraktiga toner. Stark och definitivt mer rustik än 1990-talet. Harts och bittra örttoner efter ett tag. Sedan lite malet kaffe och förkolnat trä. Till och med en antydan till antiseptiska medel. Bara glimtar av grillad ananas i bakgrunden.
Avslutning: lång, med tjäraktiga toner, lakrits, salthalt och örtbitter.
En ganska tung Uitvlugt, väldigt fyllig men med en dos strävhet också. Riktigt bra men lite av en "hammarliknande" sprit. Det får mig att uppskatta den väldoserade balansen från 1990-talet ännu mer.”
Obs: - 89 poäng.
Källa: whiskynotes.be
