Monymusk Velier - EMB Plummer - Tropical + Continental - b. 2019 - 70 cl - 2 flaskor

För första gången på 305 år har det nederländska importföretaget Scheer, i samarbete med den genuesiska Velier, gått med på att sätta sitt namn på en etikett, och gör det inom ett revolutionärt projekt för romvärlden: en dubbellansering som möjliggör jämförelse mellan två jamaicanska romer producerade i samma destilleri, båda lagrade i 14 år men i två olika miljöer.
En var lagrad i sitt ursprungliga tropiska klimat i Jamaica. Den andra, istället, i det kontinentala engelska klimatet, specifikt i Liverpool.

Det här är två Vatted Single Rums, potdestillerade vid Monymusk Distillery.
Den tropiska åldersversionen är en blandning av 10 fat av EMB 2006, 2 fat av EMB 2004 och 4 fat av EMB 2002, helt åldrade i Jamaica (Esters: 324,5 g/hpla).
Continental Aging-versionen är en blandning av 12 fat av EMB 2004, helt åldrade i Europa (Esters: 129,9 g/hpla).

Att smaka på dessa två blandningar ger en enastående möjlighet att observera skillnaderna mellan tropisk och kontinentalt åldrande.

Flaskor hålls i perfekt skick.

Försäkrad frakt.