2019 Hermandad Winemaker Series Single Vineyard Petit Verdot - Uco-dalen, Mendoza - 4 Flaskor (0,75L)

4 premiumflaskor av Hermandad Winemaker Series Single Vineyard Petit Verdot. Årgången är 2019.

Ett verkligt extraordinärt vin baserat på Petit Verdot. Detta är en begränsad upplaga där vinmakarna på Familia Falasco experimenterade för varje skörd och upptäckte druvans sanna potential.

Vingårdar: Enstaka vingården Los Arbolitos. Uco Valley, Los Chacayes Tunuyán. Vingårdarnas höjd är 1 100 meter över havet. VSP-drivsystem. Droppbevattning.

Jorden: Lermixad, sandig och siltig jord, med samtidigt ett stort inslag av fragmenterad sten och kulsten, vissa med kalkhaltiga avlagringar.

Jäsningen: Traditionell jäsning med luftblandningssystem i betongtankar. Förjäsning maceration i 48 timmar, pump-overs, 22 dagar total maceration.

Lagring i franska och amerikanska ekfat för första och andra användningen i 15 månader. Naturlig klarning.

Smaknoteringar: Mörkfärgad med god intensitet, balsamisk doft med subtila aromer av menthol och svarta frukter, ackompanjerat av aromer av tobak, choklad och vanilj som erhållits under flasklagringen.

Detta vin får utmärkta betyg.
4,4 stjärnor på Vivino

Los Chacayes tenderar att leverera viner med enorm tannisk kraft, och dess steniga jordar och lägre bördighet har mycket att göra med det. Och självklart multipliceras effekten när det gäller en druva med uttalade tanniska gener, som petit verdot, en druva som vanligtvis används i blandningar, även om den i Mendoza ofta framstår som en ensam sort. Detta är ett vin med örtiga och balsamiska noter, och självklart, med de där brutala tanninerna som är gjorda för lammtartar. En av de där röda vinerna som ropar personlighet — och en vild personlighet dessutom.

Enstaka flaskor kommer att skickas till dig i en säker, skyddande förpackning för att förhindra skador.