2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Branco & 2024 Blanc De Noir x2 - Douro DOC, Reserva - 3 Flaskor (0,75L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Vit 1 x 0,75L
2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs Vit 2 x 0,75L
3 flaskor
Douro-regionen

VINMAKARE: António Bastos.

-> 2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Mirabilis Vit 1 x 0,75L
UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
92 Points, Robert Parker
95 poäng, Fugas (årgång 2022)
94 poäng, Revista de Vinhos (2022 Vintage)
93 poäng, vinentusiast (årgång 2022)
93 poäng, James Suckling (årgång 2022)
19 poäng, Revista Evasões (2022 Vintage)
18,5 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2022 Vintage)
95 poäng, Revista Adega (2021 Vintage)
91 poäng, Wine Spectator (2021 års årgång)
18 poäng, Revista Paixão Pelo Vinho (2021 Vintage)
92 poäng, Falstaff (2018 års årgång)
95 poäng, Aníbal Coutinho (2017 vintage)
17 poäng, Jancis Robinson (2014 Vintage)

VINSORTER: Hundraåriga vinstockar (35%), Gouveio (35%) & Viosinho (30%).

Vinförädling
Mirabilis White2023 är unikt och sprunget ur en motståndskraftig vinodling och tillverkat av sällsynta råvaror och förkroppsligar ambitionen att gå längre – att producera ett Douro-vin för världen. Att träda in i Mirabilis värld är att överskrida territoriella gränser – det är att med energi och övertygelse skapa ett oupprepbart vin som varar över tid.
Mirabilis White kommer från mycket gamla och hundraåriga vingårdar, där inhemska druvsorter som Viosinho och Gouveiod dominerar, tillsammans med andra extremt sällsynta sorter, av vilka några är nästan utrotade i regionen. Mirabilis ursprung sker en skörd som utförs med nästan kirurgisk precision, föregås av noggrann mognadskontroll av varje parsell. Jäsning och lagring sker huvudsakligen i noggrant utvalda franska ekfat, med en del av blandningen lagrad i små råa cementfat, där fräschör och mineralitet avslöjas med transparens och subtilitet.

Smaknoteringar
Mirabilis White 2023 uppvisar en extraordinär kombination av fräschör, aromatiskt djup, silkeslen textur och livfull struktur. Det är ett vin med sällsynt lång hållbarhet, präglat av spänning och tyngd, med enorm potential att utvecklas med utmärkelse under årtiondena – en återspegling av Douros renaste och mest sofistikerade uttryck.

-> 2024 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Reserva Blanc de Noirs 1 x 0,75L
UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
91 poäng, James Suckling (2022-årgång)
91 poäng, Revista Adega (2022-årgång)
90 poäng, Wine Enthusiast (2022 års årgång)
89 poäng, Wine Spectator (2022 års årgång)
17,5 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2022 års årgång)
93 poäng, Tom Cannavan’s (2021 Vintage)
90 Poäng, VertdeVin (2021-årgång)
90 poäng, Fugas (2021-årgång)
17 Poäng, Revista Paixão Pelo Vinho (2021 Vintage)

Vinstilar: Tinta Roriz (100%).

Vinförädling
Vi åkte till de högsta sluttningarna på Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo för att plocka druvor som mognar långsammare och bibehåller större fräschör och linearitet, och för att skapa Quinta Nova Blanc de Noir, ett Reserva-vitt vin gjort på röda druvor.
De vackra Tinta Roriz-druvorna är de första som kommer in i vår vingård. Vi skördar dem vid deras perfekta mognadspunkt, så att vi kan utvinna alla komponenter som gör detta vin unikt och sublimt.
Vinifierad i rostfria stålfat, inklusive slutjäsning i fat för andra eller tredje användning och 27 % i cementfat. 6 månader i franska ekfat och cement.

Smaknoteringar
Delikata citrusaromer i kombination med vita stenfrukter stöder den komplexa och livfulla, gåtfulla aromen. Med den anmärkningsvärda fastheten som de röda druvorna ger är detta ett kompakt, friskt och fylligt vin som erbjuder en oändlig avslutning med stor precision, precis som ett bra vin ska vara. Klassicism i kombination med modern vinframställning gör detta vita reservvin från Quinta Nova till ett spännande vin som väcker alla våra sinnen.

HISTORIA
Med en historia som sträcker sig över 200 år, upptar Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo över 120 hektar mark och har varit listad sedan den första avgränsningen av Douro vinregionen, 1756, under Pombal-epoken.
Den ursprungliga vinkällaren som dateras till 1764 och herrgården från 1800-talet med ett kapell (1795) är harmoniskt integrerade i en av egendomens kullar.
Ägd av den portugisiska kungafamiljen fram till 1725 blev det en 'ny egendom' när två egendomar slogs samman. Flera portugisiska familjer bodde på egendomen under 1700- och 1800-talen, under en viktig period för jordbruket i Douro, och bidrog till vinodlingarna och vinproduktionen, fruktträdgårdarna, vattenmöllorna som byggdes längs bäcken som rinner genom egendomen och den gamla olivlunden.
Sedan 1999 har egendomens historia varit intensivt levd av Amorim-familjen. Nu i fjärde generationen har Amorim-familjen varit knuten till vinhandel sedan 1870, genom sin första handelsverksamhet – att producera korkstopp för Portvinskällare i Vila Nova de Gaia. Det är nu en av de mest framstående familjegrupperna i Portugal och verkar i flera länder världen över, inom olika affärssektorer. Egendomen förvaltas nu av Luisa Amorim, som har ökat familjens vinverksamhet avsevärt. Med djup kulturell medvetenhet har vinerna anor i Portugals finaste vinregioner, inklusive unika platser som Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo i Douro och Quinta da Taboadella i Dão-regionen.

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.